TAILIEUCHUNG - CÁ ĐUỐI ƯỚP NGHỆ

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món CÁ ĐUỐI ƯỚP NGHỆ Vật liệu -khoảng 1kg cá đuối ( đã làm sẳn, sạch sẽ, lột da rồi) -sả bầm(2 tép) -tỏi bầm(3 tép) -lá chanh (2 lá cắt mõng,nhỏ ) -Ớt vài trái -1 Củ hành hương (cắt mõng) -Bột nghệ (2 muỗng cafe) -Ngò om(1 bó ) -1 ly rượu trắng ( 20 cl) - đường ,muối,tiêu,bột ngọt (nếu thích) Các làm: | CÁ ĐUỐI ƯỚP NGHỆ Vật liệu -khoảng 1kg cá đuối đã làm sẳn sạch sẽ lột da rồi -sả bầm 2 tép -tỏi bầm 3 tép -lá chanh 2 lá cắt mõng nhỏ -Ớt vài trái -1 Củ hành hương cắt mõng -Bột nghệ 2 muỗng cafe -Ngò om 1 bó -1 ly rượu trắng 20 cl - đường muối tiêu bột ngọt nếu thích Các làm - Cá đuối rửa sạch cắt nhỏ vừa gấp cho sả bầm bột nghệ ớt bầm nhiều ít tùy thích cay nhiều hay ít tí tiêu đường muối bột ngọt vài cọng ngò om cắt nhỏ lá chanh. rượu. cho vào thố trộn đều ướp cho vào tủ lạnh khoảng 15 -30 nếu gấp xào liền cũng không sao nhưng cá không được thấm gia vĩ thịt cá sẽ lạt hơn - Bắt chảo cho dầu nóng bỏ tỏi bầm và 1 2 củ hành xào cho hơi vàng đổ cá đả ướp vào lửa lớn trộn đều trên chảo khoảng 3 hay 5 phút tùy cá có dày thịt hay không Trình bày Cho cá lên đĩa ngò om còn lại cắt khúc trãi lên mặt rắt thêm tí tiêu deco tùy .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• cách nấu ăn ngon
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát