TAILIEUCHUNG - Rau dại làm thuốc quý

Rau càng cua, rau dền canh, rau dừa nước. mọc hoang dại khắp nơi như ven suối, bờ ao, đồng ruộng. nhưng ít ai biết rằng đó lại là những vị thuốc quý giá. Theo dược sĩ Lê Kim Phụng, Đại học Y dược TPHCM, những bài thuốc từ rau dại dễ sử dụng, không mất tiền mà nó còn có thể giúp chúng ta tự bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Rau càng cua (Peperomia peliucida, họ hồ tiêu): Đây là loại cỏ mọng nước, mọc nhiều ở các chân tường ẩm, vùng đất ruộng ẩm ướt. Hoạt. | Rau dại làm thuôc quý Rau càng cua Rau càng cua rau dền canh rau dừa nước. mọc hoang dại khắp nơi như ven suôi bờ ao đồng ruộng. nhưng ít ai biết rằng đó lại là những vị thuôc quý giá. Theo dược sĩ Lê Kim Phụng Đại học Y dược TPHCM những bài thuốc từ rau dại dễ sử dụng không mất tiền mà nó còn có thể giúp chúng ta tự bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Rau càng cua Peperomia peliucida họ hồ tiêu Đây là loại cỏ mọng nước mọc nhiều ở các chân tường ẩm vùng đất ruộng ẩm ướt. Hoạt chất chiết từ rau càng cua có tác dụng chống viêm giảm đau nhức kháng khuẩn rộng trên các chủng S. Aureus B. Subtilis P. Aeriginosa và E. Coli dịch chiết trong clorofoc có tác dụng kháng nấm T. Mentagrophytes. Ở nhiều nước trên thế giới người ta dùng toàn cây rau càng cua làm thuốc chữa đau bụng áp xe mụn phỏng nước gout rối loạn chức năng thận thấp khớp. Người dân Bolivia và dân Brazil dùng toàn cây chữa các chứng xuất huyết sốt cao làm lành vết thương chữa ho hạ cholesterol huyết và trị bệnh tiểu nhiều protein. Mỗi ngày dùng tươi từ 100-200 g hoặc sắc lấy dịch chiết cô đặc chia nhiều lần uống trong ngày. Rau dền canh Amaranthus tricolor còn gọi là rau dền tía rau dền cơm rau dền gai và mọc hoang hoặc được trồng nhiều để làm rau ăn luộc xào hoặc nấu canh. Trong lá rau dền chứa hàm lượng vitamin A rất cao ngoài ra còn có vitamin B C PP nhiều protid đặc biệt là lysin với hàm lượng cao hơn cả bắp lúa mì và đậu tương. Rau dền có vị ngọt tính mát có tác dụng lợi tiểu sát trùng giải độc. Mỗi ngày 200-500 g rau dền luộc ăn và uống cả nước hoặc đem nấu canh ăn giúp thông tiểu nhuận trường chữa táo bón kiết lỵ các trường hợp dị ứng mẩn ngứa hoặc do côn trùng đốt. Dùng luôn cả hoa và hạt rau dền có tác dụng trừ phong nhiệt chữa mắt mờ mắt có màng mộng phối hợp thêm hạt thảo quyết minh cùng lượng sắc uống . Rau dừa nước Ludwigia adscendens còn gọi là rau dừa mọc hoang nhiều ở các ruộng nước ao đầm mương rạch thân mềm xốp có nhiều phao xốp màu trắng giúp cho thân cây nổi trên mặt nước. Thành phần rau dừa .

• Y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• chế độ dinh dưỡng hợp lý
• cách bảo quản thức ăn
• dinh dưỡng cho cơ thể
• Rau dại làm thuốc quý
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• bệnh thường gặp ở người
• y học cổ truyền
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học
• Tài liệu Chăm sóc sức khỏe
• Quan điểm chăm sóc sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hoạt động tốt cho sức khỏe
• Thông tin về sức khỏe
• phương pháp điều trị bệnh
• sức khỏe trẻ em
• kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe
• bí quyết chăm sóc sức khỏe
• mẹo chăm sóc sức khỏe
• tài liệu về sức khỏe
• chăm sóc bàn tay
• một số bệnh thường gặp ở người
• Chăm sóc sức khỏe sản phụ
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon