TAILIEUCHUNG - Bồi dưỡng bằng thịt cóc - Nên không?

Gần đây, có nhiều người bị ngộ độc cóc nặng, như vụ 3 người vừa ăn thịt “cậu ông trời” đã phải nhập Trung tâm chống độc BV Bạch Mai (Hà Nội), trong đó một người tử vong. Một gia đình khác ở Cần Thơ mất cùng lúc 2 đứa con cũng do ăn thịt cóc. Do phải bươn chải cuộc sống, họ phải đành để đứa lớn nhất mới 10 tuổi trông đàn em 4 đứa. Chúng tha thẩn chơi và bắt cóc về làm một bữa thịnh soạn. . | Bôi dưỡng băng thịt cóc - Nên không Gần đây có nhiều người bị ngộ độc cóc nặng như vụ 3 người vừa ăn thịt cậu ông trời đã phải nhập Trung tâm chống độc BV Bạch Mai Hà Nội trong đó một người tử vong. Một gia đình khác ở Cần Thơ mất cùng lúc 2 đứa con cũng do ăn thịt cóc. Do phải bươn chải cuộc sống họ phải đành để đứa lớn nhất mới 10 tuổi trông đàn em 4 đứa. Chúng tha thẩn chơi và bắt cóc về làm một bữa thịnh soạn. Cả 5 chị em cùng san sẻ những miếng thịt cóc ngon lành. Đứa chị thương em nên đã nhường phần ngon và bổ nhất theo nó cho 2 đứa em nhỏ nhất đó là trứng và gan cóc . Đứa bé nhất chưa đầy 2 tuổi bên nấm mộ khói hương nghi ngút và những tiếng khóc than đớn đau của cha mẹ chị em có cả đôi giày be bé mà trong cuộc đời nó chưa từng được mang qua một lần. VẬY THẬT SỰ CÓC BỔ HAY ĐỘC Trước đây cóc được biết như một thức ăn bổ cho trẻ suy dinh dưỡng SDD còi xương trong dân gian. Điều này cũng có cơ sở và được chứng minh bằng kinh nghiệm cuộc sống những trẻ SDD có khả năng phục hồi tốt khi ăn thịt cóc. Từ đó câu hỏi được đặt ra là phải chăng hàm lượng chất đạm trong thịt cóc cao hơn những loại thịt khác Tới nay câu hỏi này đã được các nhà khoa học nghiên cứu định lượng hàm lượng protein và một số yếu tố vi lượng sắt kẽm natri kali calci ma-nhê mangan . Kết quả cho thấy hàm lượng đạm trong thịt cóc đã được sấy khô khá cao trong 100 g thịt cóc có tới 53 16 g chất đạm tuy vậy vẫn thấp hơn lượng đạm trong thịt ếch thịt heo thịt gà và thịt bò sấy khô. Nhưng điều gây bất ngờ nhất là hàm lượng vi chất kẽm Zn vô cùng cao 9 75 mg gấp 4 lần so với lượng kẽm chứa trong các loại thịt khác và hàm lượng sắt Fe cũng rất cao 65 mg cao gấp 11 lần lượng sắt trong thịt heo nạc gấp 7 lần trong thịt gà và gấp 5 lần so với thịt bò - loại thịt được biết đến là thức ăn giàu chất sắt và bổ máu nhất. Như vậy rõ ràng là thịt cóc đã tác động lên trẻ em suy dinh dưỡng thiếu protein - năng lượng. NHỮNG ĐIỀU CÒN BÍ ẲN VỀ THỊT CÓC Bên cạnh giá trị dinh dưỡng đã được chứng minh của thịt cóc người ta

• Y học thường thức
• thịt cóc
• thực phẩm dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• thực đơn dinh dưỡng
• y học đời sống
• sức khỏe cho mọi người
• dinh dưỡng cho mọi người
• trẻ không nên ăn thịt cóc
• kiến thức y học
• sức khỏe trẻ em
• bệnh thường gặp ở trẻ em
• sức khỏe
• không cho trẻ ăn thịt cóc
• Công nghệ thực phẩm
• Quy trình sản xuất
• Bột dinh dưỡng trẻ em
• Bổ sung protein
• Canxi từ kẽm
• Thịt xương con cóc
• thịt cóc bổ dưỡng
• y học dân gian
• bí quyết trị bệnh dân gian
• y học cổ truyền
• y học thuốc nam
• Các mẹ có nên cho trẻ ăn thịt cóc
• mẹ và bé
• chăm sóc bé yêu
• trẻ sơ sinh
• Chế phẩm thảo dược
• Cây bọ mắm
• Gà thịt giống COBB 308
• Cao bột thân lá cây bọ mắm
• Chế phẩm bổ sung
• sơ cấp cứu
• đại cương về sơ cấp cứu
• sơ cấp cứu chấn thương
• sơ cấp cứu ngộ độc
• sơ cấp cứu vết cắn
• Ngộ độc thịt cóc
• chăm sóc sức khỏe
• cách phòng trị bệnh
• dinh dưỡng sức khỏe
• kinh tế nông nghiệp
• chuyên đề nông học
• tài nguyên môi trường
• nuôi trồng thủy sản
• kinh tế xã hội
• nghiên cứu khoa học
• thiếu dinh dưỡng
• thừa dinh dưỡng
• thực phẩm chữa bệnh
• mẹo chữa bệnh
• dinh dưỡng cho bé
• thực phẩm cho bé
• chăm sóc bé
• sức khỏe đời sống
• dinh dưỡng cho cơ thể
• dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai
• dinh dưỡng cho thai phụ
• dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn
• thực phẩm cho trẻ
• chế độ ăn cho tóc
• thực phẩm cho thai nhi
• mật ong
• dinh dưỡng cho người cao tuổi
• bệnh gan
• thực phẩm cho người bệnh gan
• thực đơn cho bé
• dinh dưỡng cơ thể
• dinh dưỡng cho tóc
• bệnh tim
• cá chim
• bí ngô
• vitamine B
• thực phẩm bổ não
• bệnh tim mạch
• cá hồi
• thực phẩm cho thai phụ