TAILIEUCHUNG - Đón hè với canh nấm rơm đậu hũ non

Đón hè với canh nấm rơm đậu hũ non Canh nấm rơm đậu hũ là một món ăn mộc mạc, dễ ăn. Các bạn trổ tài làm món này cho bữa ăn hôm nay nhé, chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả thật bất ngờ cho cả nhà. Nguyên liệu: 100 g thịt nạc heo băm nhuyễn 200 g nấm rơm, ngâm nước muối 15 phút, gọt, rửa sạch 1 cây tàu hũ non tròn, cắt khoanh vừa ăn 100 g hẹ non, tách từng lá, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn 2 cây hành lá rửa sạch, cắt nhỏ Gia vị: hạt. | IA r 1 r 1 Ấ - V 1 Đón hè với canh nâm rơm đậu hũ non Canh nâm rơm đậu hũ là một món ăn mộc mạc dễ ăn. Các bạn trổ tài làm món này cho bữa ăn hôm nay nhé chắc chắn sẽ mang lại hiệu quả thật bât ngờ cho cả nhà. Nguyên liệu 100 g thịt nạc heo băm nhuyễn 200 g nấm rơm ngâm nước muối 15 phút gọt rửa sạch 1 cây tàu hũ non tròn cắt khoanh vừa ăn 100 g hẹ non tách từng lá rửa sạch cắt khúc vừa ăn 2 cây hành lá rửa sạch cắt nhỏ Gia vị hạt nêm tiêu đường muối nước mắm ngon Thực hiện Ướp thịt băm nhuyễn với 1 muỗng cà phê nước mắm hành lá cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Nước sôi nặn thịt thành viên tròn nhỏ cho vào nồi hoặc dùng thìa múc từng nửa thìa thịt băm vào nước sôi vớt bọt. Thịt cho vào nồi nước sôi thì vớt bọt cho nồi canh trong sau đó cho nấm rơm vào chờ sôi trở lại thì cho tiếp đậu hũ. Nêm lại cho vừa ăn với muối và hạt nêm. Sau cùng thả hẹ vào rồi nhắc nồi canh ra khỏi bếp ngay nếu không hẹ bị héo dai xuống màu mất ngon. Múc canh ra tô rắc tiêu lên trên và thưởng thức. Mẹo vặt - Chọn loại nấm rơm còn búp tròn chưa nở thành hình chiếc dù bóp nhẹ thấy còn cứng tay - Thả hẹ vào rồi nhắc nồi canh ra khỏi bếp ngay nếu không hẹ bị héo dai xuống màu mất ngon. - Dùng một cái dao bén cạo nhẹ ở gốc giống như cạo vỏ gừng nấm rơm sẽ sạch và tròn trịa bắt mắt hơn là gọt bỏ hẳn phần gốc rất phí. Nấm rơm còn tươi cứng thì việc cạo nấm rơm sẽ rất dễ. - Nấm rơm thường có mùi hơi mốc khi cạo sạch nấm rơm bỏ ngay vào thau nước muối pha loãng ngâm trong 15 phút rồi xả sạch thêm 2 lần nấm sẽ thơm và hết .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát