TAILIEUCHUNG - Muốn ngủ ngon giấc, nên dùng ngò gai

Rau mùi tàu, có người gọi là rau ngò gai, tên khoa học Eryngium foetidum L., thuộc họ hoa tán (Apiaceae). Cây thảo sống hàng năm hay vài năm, có thân mọc đứng, phân nhánh ở ngọn, cao 15 - 50 cm. Lá mọc sát đất thành hình hoa thị ở gốc, có phiến mỏng, thuôn, hình mũi mác, thon hẹp lại ở gốc, mép có răng cưa, hơi có gai. Lá ở thân càng lên càng ngắn, nhỏ dần, có nhiều răng cưa và gai sắc hơn. Hoa màu trắng lục, mọc thành tán. Quả hình cầu, hơi dẹp, có. | Muốn ngủ ngon giấc nên dùng ngò gai Rau mùi tàu có người gọi là rau ngò gai tên khoa học Eryngium foetidum L. thuộc họ hoa tán Apiaceae . Cây thảo sống hàng năm hay vài năm có thân mọc đứng phân nhánh ở ngọn cao 15 - 50 cm. Lá mọc sát đất thành hình hoa thị ở gốc có phiến mỏng thuôn hình mũi mác thon hẹp lại ở gốc mép có răng cưa hơi có gai. Lá ở thân càng lên càng ngắn nhỏ dần có nhiều răng cưa và gai sắc hơn. Hoa màu trắng lục mọc thành tán. Quả hình cầu hơi dẹp có vẩy. Toàn cây có tinh dầu nên có mùi thơm như rau mùi. Phân bố và sinh thái rau mùi tàu là cây mọc hoang phổ biến ở nơi ẩm vùng đồi núi và cũng được trồng nhiều làm rau gia vị. Chế biến làm thực phẩm rau mùi tàu là loài rau thơm quen thuộc của nhân dân ta. Người ta đã biết thành phần dinh dưỡng của rau mùi tính theo g protid 2 1 glucid 3 2 cellulose 1 6 và theo mg calcium 20 phosphor 30 sắt 2 9 natrium 39 kalium 237 - caroten vitamin B1 0 11 và vitamin C 177. Thường dùng lẫn với các loại rau thơm khác húng quế rau ngổ khi ăn phở ăn với thịt bò dùng trộn với rau sống hay nấu với giấm cá. Phụ nữ thường dùng phối hợp với bồ kết nấu nước gội đầu cho thơm tóc. Sử dụng làm thuốc để làm thuốc người ta dùng toàn cây thu hái quanh năm. Dùng tươi hay phơi khô dùng dần. Rau mùi tàu có vị cay hơi đắng thơm tính ấm có tác dụng khai vị giúp ăn ngon cơm tiêu thức ăn làm ngủ ngon giấc giải nhiệt. Thường được chỉ định dùng chữa sổ mũi đau tức ngực chữa rối loạn tiêu hóa viêm ruột tiêu chảy. Còn dùng giải độc các chất tanh lạnh và có tác dụng sơ phong trừ thấp giải cảm thấp nhiệt. Liều dùng 10 - 15 g dạng thuốc sắc. Giã tươi dùng đắp ngoài trị chấn thương. Để chữa đau bụng rối loạn tiêu hóa cảm cúm dùng 20 - 30 g rau mùi tàu tươi sắc uống hoặc nhai nuốt nước có thể phối hợp với gừng sống củ sả tía tô mỗi vị 12 g cùng sắc. TS. Võ Văn Chi nguyên giảng viên Đại học y dược .

• Y học thường thức
• y học cơ sở
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp
• cách phòng và trị bệnh
• công dụng của ngò gai
• Cơ học kỹ thuật
• Cơ sở Kỹ thuật Y sinh
• Bài giảng Cơ sở Kỹ thuật Y sinh
• Cơ sở Kỹ thuật Y sinh chương 4
• Thiết bị và cảm biến Y sinh
• Cảm biến ứng dụng trong y sinh
• Cơ sở lý sinh y học
• Bài giảng Cơ sở lý sinh y học
• Chương I Cơ sở lý sinh y học
• Cơ thể sinh vật
• Bản chất của ánh sáng
• Khái niệm lượng tử năng lượng
• Bài giảng Y học cơ sở
• Môn Y học cơ sở
• Phản ứng huyết thanh
• Kháng huyết thanh
• Chức năng kháng thể
• Sức khỏe cộng đồng
• Bài viết về y học
• Cán bộ y tế
• Cơ sở y tế công lập
• Cơ sở y tế ngoài công lập
• Quản lý cán bộ y tế
• Vi sinh vật
• Vệ sinh dự phòng
• Cấu tạo của vi khuẩn
• Xử lý phân rác
• Ký sinh trùng y học
• lưu ý khi uống sữa
• mẹo uống sữa
• điều cần biết khi uống sữa
• y học thường thức
• kiến thức y học
• Y lý Y học cổ truyền
• Y học cổ truyền
• Lịch sử Y học cổ truyền Việt Nam
• Y học cổ truyền Việt Nam
• Cơ sở lý luận Y học
• Ứng dụng Y học cổ truyền
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Y học
• Y học dự phòng
• Nguồn nhân lực y tế
• Cơ sở y tế dự phòng
• Kiểm soát và phòng ngừa bệnh
• Hội chứng hô hấp cấp tính
• Giám định y khoa
• giáo trình y học
• chuyên ngành y học
• nghiên cứu y học
• triệu chứng ngoại khoa
• ngoại khoa cơ sở
• ngoại khoa cơ bản
• Xã hội học
• Y tế nông thôn
• Bài toán y tế nông thôn
• Y tế cơ sở ở nông thôn
• Cơ sở kinh tế xã hội
• Mạng lưới y tế cơ sở
• kiến thức cho dân công sở
• lưu ý cho dân công sở
• mẹo hay cho dân công sở
• Vật lý kỹ thuật
• Vật lý y sinh
• Thiết bị y sinh
• Cơ sở giải phẫu học
• Sinh lý học
• báo cáo khoa học
• dịch tễ học
• dịch vụ y tế
• tài liệu y học
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Y học
• Y sinh học cấp cơ sở
• Vệ sinh xã hội học
• Phản ứng bất lợi của thuốc
• Y học lâm sàng
• Giải phẫu sinh lý
• Cơ sở điện sinh học
• Y tế cộng cộng
• Cơ sở khoa học
• Chính sách y tế công cộng
• Thời kì mới
• Bài giảng Y học cơ sở Phần II
• Giải phẫu sinh lý hệ sinh dục
• Hệ sinh dục
• Giải phẫu sinh lý hệ nội tiết
• Hệ nội tiết
• Bài giảng Y học cơ sở Phần I
• Giải phẫu sinh lý hệ tiêu hoá
• Giải phẫu sinh lý hệ tiết niệu
• Hệ tiết niệu
• Hệ tiêu hóa
• Giáo trình Y học cơ sở
• Ký sinh trùng
• Giải phẫu sinh lý tuần hoàn
• Giải phẫu hệ tiết niệu
• Cấu tạo tế bào
• nội cơ sở
• tài liệu y khoa
• lý thuyết y học
• bài giảng y học
• bệnh lâm sàng
• chuẩn đoán bệnh
• cơ xương khớp
• thận tiết niệu
• huyết học
• tiêu hóa
• tổng quan nội
• thủ tục giáo dục
• đăng ký học
• cấp giấy chứng nhận
• thủ tục đăng ký
• tuyển dụng giáo viên
• bộ giáo dục và đào tạo
• Chất thải y tế
• Bệnh viện huyện Võ Nhai
• Thu gom chất thải y tế
• Cơ sở y tế
• Phân loại chất thải y tế
• Thiết bị lưu chứa chất thải lây nhiễm