TAILIEUCHUNG - Cá Bống Tượng Kho Dứa

Cho cá ra đĩa, rắc 1/2 thìa cà phê tiêu. Dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 250gr cá bống tượng. - 1/4 quả dứa. - 2 nhánh hành lá. - 10 quả ớt hiểm khô. - 100ml nước mắm. - 30gr đường. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp dầu ăn. | Cá Bông Tượng Kho Dứa Cho cá ra đĩa rắc 1 2 thìa cà phê tiêu. Dùng nóng với cơm. Nguyên liệu - 250gr cá bống tượng. - 1 4 quả dứa. - 2 nhánh hành lá. - 10 quả ớt hiểm khô. - 100ml nước mắm. - 30gr đường. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện - Cá bống tượng đánh vảy sạch móc ruột rửa thật sạch để ráo rồi dùng dao sắc khứa vài đường trên mình cá. - Đem ướp cá với nước mắm 1 2 thìa cà phê tiêu dầu ăn và đường trong khoảng 10-15 phút để cá thấm đều gia vị. - Hành lá thái khúc dài 6-7cm đem tước sợi. Dứa thái lát dày khoảng 1-1 5cm. Ớt khô ngâm với nước ấm khoảng 5 phút để nở. - Cho cá ớt vào chảo đun trên lửa liu riu khoảng 10 phút cho dứa vào và tiếp tục đun đến khi nước mắm cô đặc lại cho hành lá tắt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.