TAILIEUCHUNG - Chả giò hạt sen

Chả giò hạt sen Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng. Nguyên liệu: 100g hạt sen 100g thịt nạc dăm 100g cua bể 100g hành boa-rô 1củ tỏi 50g mộc nhĩ, bánh tráng gạo, dầu chiên, muối, đường, tiêu, rau sống các loại, một củ cà rốt, nước mắm ngon, giấm, bún tươi, hành lá. Thực hiện: Hạt sen luộc mềm, để ráo. Thịt nạc dăm băm nhuyễn; hành boa-rô xắt nhuyễn; tỏi lột vỏ, băm nhuyễn; hành lá xắt nhỏ phi mỡ cho thơm. Cà rốt gọt vỏ, xắt chỉ, ngâm giấm đường. Mộc nhĩ ngâm. | Chả giò hạt sen Chả giò thơm mùi hải sản bùi bùi vị sen rất lạ miệng. Nguyên liệu 100g hạt sen 100g thịt nạc dăm 100g cua bể 100g hành boa-rô 1củ tỏi 50g mộc nhĩ bánh tráng gạo dầu chiên muối đường tiêu rau sống các loại một củ cà rốt nước mắm ngon giấm bún tươi hành lá. Thực hiện Hạt sen luộc mềm để ráo. Thịt nạc dăm băm nhuyễn hành boa-rô xắt nhuyễn tỏi lột vỏ băm nhuyễn hành lá xắt nhỏ phi mỡ cho thơm. Cà rốt gọt vỏ xắt chỉ ngâm giấm đường. Mộc nhĩ ngâm nước cho mềm xắt nhuyễn. Rau sống lặt rửa sạch để ráo. Đặt chảo nóng vừa cho một ít dầu ăn vào phi thơm hành boa-rô và một muỗng cà phê tỏi bằm. Cho thịt cua vào xào nêm nước mắm và tiêu xay trút ra đĩa để nguội. Trộn thịt cua với nạc dăm mộc nhĩ hành lá nêm nếm gia vị. Chia đều hỗn hợp thịt làm 12 phần. Trải bánh tráng ra đặt nhân vào gấp hai cạnh cho hạt sen vào cuốn tròn. Chiên vàng 12 cuốn chả giò với dầu ăn. Vớt ra để ráo dầu. Pha nước mắm Cho lần lượt giấm 150ml nước lọc đường vào tô quậy đều. Nêm vừa ăn cho ớt tỏi bằm nhuyễn vào. Bày chả giò ra đĩa trang trí ăn kèm với bún rau .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát