TAILIEUCHUNG - Quen mà lạ: Chè đậu xanh viên rau câu

Quen mà lạ: Chè đậu xanh viên rau câu Chè đậu xanh là món tráng miệng phổ biến từ Bắc chí Nam, nhưng một vài biến tấu trong cách chế biến sẽ tạo ra hương vị khác lạ để bạn trổ tài cho gia đình thưởng thức. Vật liệu – thực hiện: 1. 250g đậu xanh cà, ngâm nước nóng với chút muối khoảng hai giờ, hong chín, tán nhuyễn mịn, trộn đều với khoảng 100g đường. Cho lại vào nồi hong, mở lửa để mươi phút là được. 2. 100g nhãn nhục, chia hai. Một nửa nấu với 1/2 lít. | Quen mà lạ Chè đậu xanh viên rau câu Chè đậu xanh là món tráng miệng phổ biến từ Bắc chí Nam nhưng một vài biến tấu trong cách chế biến sẽ tạo ra hương vị khác lạ để bạn trổ tài cho gia đình thưởng thức. Vật liệu - thực hiện 1. 250g đậu xanh cà ngâm nước nóng với chút muối khoảng hai giờ hong chín tán nhuyễn mịn trộn đều với khoảng 100g đường. Cho lại vào nồi hong mở lửa để mươi phút là được. 2. 100g nhãn nhục chia hai. Một nửa nấu với 1 2 lít nước cho vừa nở lớn là vớt ra nhãn phải còn ngọt giòn để riêng làm nhân. Phân nửa còn lại cho tiếp vào nước nấu mềm nhừ vớt bỏ xác lược lấy nước nhãn. 3. Chia đậu thành từng phần nhỏ cho vào một miếng nhãn nhục làm nhân vo viên tròn cỡ trái tắc. 4. Ngâm 10g rau câu với khoảng 150g đường 1 2 lít nước nấu sôi tắt bếp để nguội bớt. Chuẩn bị một miếng xốp để làm đồ ghim. Cắm vào mỗi viên đậu xanh một cây tăm cầm cây tăm nhúng viên đậu vào rau câu ghim đứng cây tăm vào miếng xốp để đến khi rau câu nguội và cứng lại. Có thể nhúng hai ba lần cho lớp rau câu dày lên. 5. Làm sirô nước nhãn Nấu sôi nhỏ lửa phần nước nấu nhãn nhục thả vào 50g táo tàu khô nấu vừa nở lớn là vớt táo ra để riêng. Tùy ý thêm ít đường rồi sên cho vừa sánh lại. 6. Cách 1 Cho nước đá bào vào ly đặt lên vài viên táo đậu châm vào ít xirô nước nhãn. Cách 2 Thêm nước vào phần nước nấu nhãn táo nêm đường tùy ý chia ra ly chén thả táo đậu viên vào thêm nước đá bào làm món chè .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát