TAILIEUCHUNG - Món lạ với tôm, cá và bò

Món lạ với tôm, cá và bò Những món ăn có nêm nếm các loại rượu để tạo khẩu vị nồng thắm hơn sẽ giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn. Súp tôm Nguyên liệu: 1 phần ăn Tôm sú: 2 con (khoảng 50g); càrốt: 20g; khoai tây: 20g; bắp hạt: 20g; đậu bo: 20g; nước dùng gà: 200ml; rượu cognac: 1/2muỗng xúp; muối: 1/3 muỗng càphê; tiêu: 1/3 muỗng càphê; bột nêm gà: 1/2 muỗng càphê; ngò rí: một ít. Chế biến & trình bày: Tôm sú nướng sơ, để đầu và đuôi. Đun sôi nước dùng. | Món lạ với tôm cá và bò Những món ăn có nêm nếm các loại rượu để tạo khẩu vị nồng thắm hơn sẽ giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn. Súp tôm Nguyên liệu 1 phần ăn Tôm sú 2 con khoảng 50g càrốt 20g khoai tây 20g bắp hạt 20g đậu bo 20g nước dùng gà 200ml rượu cognac 1 2muỗng xúp muối 1 3 muỗng càphê tiêu 1 3 muỗng càphê bột nêm gà 1 2 muỗng càphê ngò rí một ít. Chế biến trình bày Tôm sú nướng sơ để đầu và đuôi. Đun sôi nước dùng gà cho càrốt khoai tây cắt hột lựu đậu bo bắp hạt vào nấu đến lúc vừa chín. Nêm gia vị vừa ăn cho tôm và phân nửa lượng rượu cognac vào nấu thêm 3 phút. Tắt bếp cho rượu còn lại vào. Múc xúp ra dĩa sâu lòng rắc ngò rí cắt nhuyễn lên mặt xúp. Cá chẻm áp chảo Nguyên liệu 1 phần ăn Philê cá chẻm 80g rau mầm 10g bông cải trắng nghiền 30g bông cải xanh 30g khoai tây 1 củ kem sữa 5ml sữa tươi 10ml bơ 5g Xốt hành tím băm 1 muỗng càphê tỏi băm 1 2 muỗng càphê nước bông cải luộc 1 2 chén rượu vermonth 1 muỗng xúp bơ 5g. Chế biến trình bày Bông cải trắng và xanh luộc chín. Nghiền bông cải trắng trộn với kem sữa. Nấu hỗn hợp sệt lại trộn đều tay cho bơ và muối tiêu nêm vừa ăn. Cá chẻm chiên áp chảo với tỏi băm và bơ cho vàng đều. Khoai tây rửa sạch dùng giấy bạc bọc lại cho vào lò nướng chín. Xốt phi hành tím tỏi với bơ cho nước rau củ luộc vào nấu 5 phút cho rượu vermonth vào hạ bớt lửa. Khi hỗn hợp sắc xuống còn phân nửa nêm muối tiêu vừa ăn. Xếp bông cải xanh bông cải trắng nghiền và rau mầm cho cá lên trên. Rưới nước xốt lên khi ăn. Ăn kèm khoai tây nướng. Bò nướng bó củi Nguyên liệu 1 phần ăn Thịt bò philê 60g cần tây 20g càrốt 20g mướp tây xanh 20g mướp tây vàng 20g ớt chuông đỏ 20g hành lá 1 cọng mè rang 1 2 muỗng càphê húng lũi xàlách một ít muối tiêu mỗi thứ 1 3 muỗng càphê vang đỏ 1 muỗng xúp. Chế biến trình bày Thịt bò ướp muối tiêu và vang đỏ để thấm 15 phút dùng chảo không dính áp chảo thịt bò vừa săn mặt lấy nước xốt để riêng. Thịt bò cho vào lò nướng thêm 8 phút cắt cỡ đầu đũa dài 5cm. Cần tây mướp tây xanh vàng ớt chuông .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát