TAILIEUCHUNG - Làm dưa món cho Tết cổ truyền

Làm dưa món cho Tết cổ truyền Dưa món là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội, bánh chưng, giò xào và thịt đông rất ngon. Nguyên liệu: Củ cải trắng Cà rốt Tỏi cắt lát Ớt cắt lát Nước mắm, đường Keo/lọ dùng để đựng dưa Chú ý: Phần nguyên liệu các bạn thêm su hào, đu đủ sống, củ kiệu tùy thích nhé. Nhà mình không có nên không cho vào. Cách làm: Cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt lát dài khoảng 0,5cm (hay cắt khúc dài rồi. | Làm dưa món cho Tết cổ truyền Dưa món là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội bánh chưng giò xào và thịt đông rất ngon. Nguyên liệu Củ cải trắng Cà rốt Tỏi cắt lát Ớt cắt lát Nước mắm đường Keo lọ dùng để đựng dưa Chú ý Phần nguyên liệu các bạn thêm su hào đu đủ sống củ kiệu tùy thích nhé. Nhà mình không có nên không cho vào. Cách làm Cà rốt củ cải gọt vỏ cắt lát dài khoảng 0 5cm hay cắt khúc dài rồi chẻ nhỏ lại tùy thích . Nếu trời có nắng thì phơi nắng cho héo héo còn không có nắng thì cho vào lò nướng bật lò nhiệt độ nhỏ nhất sấy cho héo trong vòng vài giờ. Nếu khô quá thì nên ngâm lại với nước lạnh cho mềm 1 chút. Khi nguyên liệu đã héo vừa ý bắc nồi nước sôi cho tất cả vào trụng sơ khoảng 10 đến 20 giây. Cho ra thau nước lạnh ngâm và rửa lại vắt cho thiệt ráo nước. Trong thời gian đó nấu nước mắm đường và chút xíu nước cho sôi

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.