TAILIEUCHUNG - Functional characteristics of lactobacilli from traditional Bulgarian fermented milk products

After oral administration, probiotic lactobacilli meet a number of protection systems in the human body, such as exposure to gastric, pancreatic, and small intestinal juices. Overcoming these detrimental barriers allows living bacteria to adhere to the intestinal epithelium and permanently colonize the gastrointestinal tract (GIT), providing health benefits to the host. Based on this, the transit tolerance of 25 candidate probiotic lactobacilli from katak, yoghurt, and white-brined and yellow cheese to simulated bile and small intestinal juices of variable pH was investigated. To establish their resistance, in vitro model systems based on modified MRS media and a longer duration of action (up to 24 h of incubation) were designed. |

Hùng Dũng 48 6 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Crosstalk between autophagy and apoptosis induced by camphor in Schizosaccharomyces pombe

9 48 1

Applications of CRISPR/Cas9-based genome editing in the plant biology

16 50 1

Flower biology of black pepper (Piper nigrum) in Vietnam

6 5 1

Doxorubicin-induced transcriptome meets interactome: identification of new drug targets

13 1 1

Hindawi Publishing Corporation EURASIP Journal on Bioinformatics and Systems Biology Volume 2011,

6 50 0

Báo cáo y học: " A new journal – "Theoretical Biology and Medical Modelling""

3 42 0

Báo cáo sinh học: "Several aspects of Journal of Biology seem to have caught readers’ attention since issue 1 appeared this summer"

1 59 0

Báo cáo sinh học: "One of the unusual features of Journal of Biology is its commitment to publish each research article online as"

1 53 0

Báo cáo sinh học: "As Journal of Biology draws close to the end of its first complete year of publication"

1 48 0

Báo cáo sinh học: "Journal of Biology celebrates its fifth anniversary"

4 51 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462351 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 26682 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11375 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10567 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9855 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8906 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8518 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7920 1821

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7290 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "

7 287 4 09-01-2025

Bảng màu theo chữ cái – V

11 177 2 09-01-2025

Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "

72 193 2 09-01-2025

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"

4 147 1 09-01-2025

The Ombudsman Enterprise and Administrative Justice

309 152 0 09-01-2025

Lịch sử Trung Quốc 5000 năm tập 3 part 2

54 157 1 09-01-2025

Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"

4 152 0 09-01-2025

Determini prounoun 1

6 147 0 09-01-2025

Phạm trù Chủ nghĩa cá nhân của tư tưởng phương Tây trong sự lý giải của Phan Khôi _1

9 138 0 09-01-2025

Báo cáo khoa học: "A rare coexistence of adrenal cavernous hemangioma with extramedullar hemopoietic tissue: a case report and brief review of the literature"

4 111 0 09-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7920 1821

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4436 1376

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6360 1276

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8906 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3859 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3930 610

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4778 567

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11375 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4533 490