TAILIEUCHUNG - Nghiên cứu hoạt tính sinh học của rau dền cơm (Amaranthus lividus L.) thu hái tại Gia Lai

Rau dền cơm là loại thực vật phổ biến ở Gia Lai, có tác dụng chống ung thư, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Nghiên cứu trình bày kết quả thử nghiệm hoạt tính sinh học của rau dền cơm (Amaranthus lividus L.) thu hái tại tỉnh Gia Lai. Đánh giá giá hoạt tính kháng tế bào ung thư (IC50) cho kết quả tốt lần lượt với cao chiết EtOAc và n-hexan là 8,0 µg/ml và 11,2 µg/ml ( 20 μg/ml, NCI). | Kỷ yếu Hội nghị Nghiên cứu cơ bản trong Khoa học Trái đất và Môi trường DOI NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA RAU DỀN CƠM AMARANTHUS LIVIDUS L. THU HÁI TẠI GIA LAI Phạm Thiết Quốc1 Nguyễn Trung Hiếu1 Phan Thị Thu Sương1 Đoàn Thị Quỳnh Trâm2 Nguyễn Minh Kỳ2 1 Trường THPT Hà Huy Tập Gia Lai 2 Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh e-mail nmky@ TÓM TẮT Rau dền cơm là loại thực vật phổ biến ở Gia Lai có tác dụng chống ung thư chống oxy hóa và kháng khuẩn. Nghiên cứu trình bày kết quả thử nghiệm hoạt tính sinh học của rau dền cơm Amaranthus lividus L. thu hái tại tỉnh Gia Lai. Đánh giá giá hoạt tính kháng tế bào ung thư IC50 cho kết quả tốt lần lượt với cao chiết EtOAc và n-hexan là 8 0 µg ml và 11 2 µg ml 20 μg ml NCI . Kết quả so sánh cho thấy cao chiết EtOAc từ dền cơm có hoạt tính kháng khuẩn tốt hơn so với cao chiết MeOH. Tuy nhiên cao chiết từ Amaranthus lividus L. chưa có khả năng kháng oxy hóa tại nồng độ khảo sát thấp. Từ khóa Rau dền cơm chống ung thư Gia Lai hoạt tính sinh học. 1. MỞ ĐẦU Bên cạnh sự tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ tình trạng mắc bệnh ung thư ngày càng diễn biến phức tạp. Các nhà khoa học hiện đang tìm kiếm các nguồn dược phẩm nguồn gốc thực vật có khả năng đẩy lùi chứng bệnh ung thư. Trong khi Việt Nam thuộc vùng nhiệt đới gió mùa nên phong phú về thực vật có nhiều loài được sử dụng trong y học cổ truyền 1 2 . Rau dền là tên gọi chung các loài chi Dền mọc hoang dại nhiều và dễ tìm kiếm. Amaranthus viridis L. được thấy ở nhiều vùng khí hậu khác nhau từ đồng bằng tới vùng núi ở độ cao m. Hơn nữa các hợp chất có hoạt tính sinh học được tìm thấy từ thiên nhiên có thể dùng trực tiếp trong y học 2 . Amaranthus viridis L. còn được sử dụng điều trị táo bón viêm nhiễm các bệnh mụn nhọt ở da thiếu máu 3 . Đây là loại rau phổ biến ở nhiều tỉnh thành cả nước có thể thu hái quanh năm rửa sạch phơi khô và sử dụng cả rễ thân lá. Các nghiên cứu về sinh học và dược lý hiện đại cho thấy rễ thân lá cây rau dền có chứa .

• Môi trường
• Khoa học Trái đất và Môi trường
• Rau dền cơm
• Hoạt tính sinh học
• Cao chiết EtOAc
• Amaranthus lividus L
• Môi trường đất
• Báo cáo môi trường đất
• Thuyết trình môi trường đất
• Sự hình thành đất
• Thuyết trình khoa học trái đất
• Thuyết trình về sự sống
• Tham số Trái đất
• Tài nguyên môi trường
• Trắc địa toàn cầu
• Hệ thống quan sát trắc địa toàn cầu GGOS
• Tạp chí Khí tượng thủy văn
• Bài viết về môi trường
• Đào tạo nguồn nhân lực
• Khoa học Trái đất Mỏ Môi trường
• Nghiên cứu khoa học
• Cải cách chương trình đào tạo
• Nâng cao nguồn nhân lực
• Toàn cầu hóa giáo dục
• Tạp chí Khoa học
• Chỉ số chất lượng nước
• Mạng lưới quan trắc môi trường
• Thông số môi trường
• Đánh giá chất lượng đất
• Các loại hình sử dụng đất
• Đất bazan
• Tạp chí Khoa học trái đất
• Tầng chứa biến động môi trường nước
• Quan trắc biến động môi trường nước dưới đất
• Khu công nghiệp Bắc Thăng Long Quang Minh
• Phương pháp địa vật lý thủy văn
• Môi trường nước biển ven bờ
• Quan trắc chất lượng nước biển
• Chỉ số rủi ro môi trường
• Kỹ thuật quan trắc môi trường
• Hàm lượng chì trong đất
• Hàm lượng cadimi trong đất
• Khả năng sinh trưởng của cây lulu đực
• Tích hợp GIS
• Đánh giá đất đai
• Yếu tố đất đai trong trồng trọt
• Nuôi lồng bè
• Môi trường trầm tích
• Ô nhiễm môi trường trầm tích
• Giá trị về tổng chất hữu cơ
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Khoa học trái đất
• Địa lý Tài nguyên và Môi trường
• Đánh giá điều kiện tự nhiên tỉnh Phú Yên
• Đánh giá tài nguyên thiên nhiên tỉnh Phú Yên
• Du lịch tỉnh Phú Yên
• Hoạch định không gian
• Phát triển kinh tế
• Bảo vệ môi trường khu vực Dung Quất
• Bùn đỏ Tây Nguyên
• Khả năng hấp phụ As trong nước
• Chất độc hại trong môi trường nước
• Hồ thủy lợi
• Hồ núi lửa
• Cổ môi trường
• Môi trường Biển Hồ
• Hệ thống sử dụng đất
• Phát triển nông nghiệp bền vững
• Đất đai nông nghiệp
• Đánh giá nguy cơ trượt đất
• Hệ thống quan trắc
• Cảnh báo tai biến trượt đất
• Khoa học trái đất
• Đánh giá chất lượng môi trường trầm tích
• Đánh giá chất lượng môi trường
• kiểm soát vùng hạ lưu sông Phan
• Trao đổi anion
• Chế tạo vật liệu trao đổi Anion
• Polystiren phế thải
• Xử lý PO4 3 trong môi trường nước
• Yếu tố dinh dưỡng môi trường nước
• Nơi Ngán cư trú
• Ngán Austriella corrugata
• Sinh học đại cương
• công nghệ sinh học
• khoa học tự nhiên
• sự phát triển sự sống
• môi trường
• sự hình thành trái đất
• Xâm nhập mặn
• Công trình khai thác nước dưới đất
• Phương pháp Dagan và Bear
• Trạm địa chấn
• Trạm động đất
• Sạt lở đất
• Dữ liệu địa chấn
• Xây dựng hệ thống chuẩn chung
• Cơ sở dữ liệu địa vật lý
• Đơn vị thuộc Bộ Tài nguyên và Môi trường
• Tài liệu địa vật lý máy bay
• Tài liệu trọng lực mặt đất
• khoa học
• tự nhiên
• Các qui luật địa lý chung của trái đất
• vỏ cảnh quan
• Sự tuần hoàn của vật chất và năng lượng