TAILIEUCHUNG - Tài liệu tập huấn khuyến nông Kỹ thuật trồng củ sắn

Tài liệu tập huấn khuyến nông Kỹ thuật trồng củ sắn gồm các kiến thức cơ bản như: Tổng quan củ sắn; Kỹ thuật trồng củ sắn; Kỹ thuật chăm sóc củ sắn;. Mời các bạn cùng tham khảo! | SỞ NÔNG NGHIỆP amp PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG TỈNH VĨNH LONG TÀI LIỆU TẬP HUẤN KHUYẾN NÔNG KỸ THUẬT TRỒNG CỦ SẮN Ban hành theo Quyết định số 280 QĐ-TTKN ngày 24 5 2017 của Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Long VĨNH LONG 1THÁNG 5 2017 KỸ THUẬT TRỒNG CỦ SẮN Biên soạn KS Trần Văn Phúc Trạm Khuyến nông Trà Ôn I. TỔNG QUAN 1 Giới thiệu chung Củ sắn là loài dây leo có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Người Tây Ban Nha đưa dây củ sắn từ Mexico vào Philippines trong thế kỷ thứ 18 và từ đó cây củ sắn được lan truyền đến các khu vực khác của Đông Nam Á và Trung Quốc. Hiện nay cây củ sắn được trồng nhiều ở Châu Mỹ Trung Quốc và Đông Nam Á. Ở Việt Nam cây củ sắn được người Pháp nhập vào đầu thế kỷ 20 và được trồng nhiều ở các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long và Miền Đông Nam Bộ. - Thành phần dinh dưỡng Trong cây củ sắn ngoài củ sắn là không có chất độc Poison . Các bộ phận còn lại của cây như rể thân cành hoa quả hạt đều có chất độc chủ yếu là chất rotenone và tephrosin các chất này có rất nhiều trong hạt. Củ sắn có đến 80-90 là nước 4 51 đường glucoza 2 4 tinh bột. Do đó nó là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Củ sắn còn có nhiều vitamin và muối khoáng cần thiết cho cơ thể. - Công dụng Củ sắn tươi xắt miếng xắt lát xắt nhuyễn hoặc thái mỏng được dùng làm rau tươi hoặc sà lách rau rất phổ biến ở các nước Châu Á và Nam Mỹ. Ở Việt Nam món củ sắn xắt nhuyễn không thể thiếu khi ăn với bánh xèo bánh cuốn. 2 Đặc điểm hình thái Cây củ sắn là loài dây leo thân thảo sống lâu năm thân chính sống hằng năm và tái sinh qua chồi non mọc từ củ để sống nhiều năm. - Thân Thân dây leo dài 4-5 mét có thể đến 10 mét nếu có dàn để bò gồm một thân chính và nhiều nhánh phụ. Từ củ mọc thành chồi mới để tạo thành các thân chính ở các thế hệ tiếp theo. - Lá Lá kép gồm 3 lá chét hình tam giác rộng mỏng. - Hoa Hoa màu tím nhạt mọc thành chùm ở nách lá ở Việt Nam hoa thường ra vào tháng 4 tháng 5 hoa khá lớn mọc thành chùm dài ở kẽ lá. - Quả Quả nang tự khai vỏ quả hơi có lông

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.