TAILIEUCHUNG - Phân tích hiệu quả kỹ thuật của các nông hộ trồng nấm rơm ở Đồng bằng sông Cửu Long

Bài viết phân tích hiệu quả kỹ thuật và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật của các nông hộ trồng nấm rơm ở đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cứu được ước lượng từ hàm sản xuất biên ngẫu nhiên CobbDouglas dựa trên cơ sở phỏng vấn trực tiếp 115 nông hộ trồng nấm rơm ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp; quận Ô Môn và quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ. Mời các bạn tham khảo! | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT CỦA CÁC NÔNG HỘ TRỒNG NẤM RƠM Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Phạm Thị Gấm Nhung1 Võ Thành Danh2 TÓM TẮT Bài viết phân tích hiệu quả kỹ thuật và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật của các nông hộ trồng nấm rơm ở đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cứu được ước lượng từ hàm sản xuất biên ngẫu nhiên Cobb- Douglas dựa trên cơ sở phỏng vấn trực tiếp 115 nông hộ trồng nấm rơm ở huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp quận Ô Môn và quận Bình Thủy TP. Cần Thơ. Kết quả phân tích cho thấy mức hiệu quả kỹ thuật trung bình của các nông hộ trồng nấm rơm là 66 6 . Mức hiệu quả kỹ thuật cao nhất của các nông hộ trồng nấm rơm là 99 và thấp nhất là 39 . Mức hiệu quả kỹ thuật giữa các nông hộ có thể là do có sự khác biệt về số người trong hộ trình độ học vấn kỹ thuật trồng nấm rơm và cách thực hành sản xuất nấm rơm. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật của các nông hộ trồng nấm rơm là lượng rơm lượng meo chi phí BVTV lượng lao động thuê lượng lao động nhà và số người trong hộ. Yếu tố gây ra sự phi hiệu quả kỹ thuật là tuổi. Từ khóa Hiệu quả kỹ thuật hàm sản xuất biên ngẫu nhiên nông hộ trồng nấm rơm. 1. GIỚI THIỆU7 được nông dân chọn nhiều nhất 98 23 vụ đông xuân 89 67 vụ hè thu 54 1 vụ thu đông Trần Sỹ Nấm rơm là một trong những loại thực phẩm Nam và ctv 2014 trước khi làm vụ mùa mới. Cách giàu dinh dưỡng protein chất béo carbohydrates làm trên vừa gây lãng phí lớn vừa làm ô nhiễm không chất xơ giàu khoáng chất kali natri canxi và khí gây hiệu ứng nhà kính từ đó gây ảnh hưởng xấu phốt pho chứa nhiều loại vitamin và đặc biệt có đến sản xuất nông nghiệp và gây hại cho sức khỏe nhiều loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tổng của cộng đồng. Để hạn chế đốt rơm sau thu hoạch hợp được Verma 2002 . thì việc trồng nấm rơm là giải pháp tốt để sử dụng Ở Việt Nam việc nghiên cứu và sản xuất nấm ăn nguồn rơm rạ lớn ở ĐBSCL Lê Vĩnh Thúc và ctv bắt đầu từ những năm 1970 của thế kỷ trước đến nay 2013 . đã làm chủ được công nghệ tạo giống nuôi trồng .

• Nông nghiệp
• Công nghệ sinh học
• Kỹ thuật trồng nấm rơm
• Nông hộ trồng nấm rơm
• Hàm sản xuất biên ngẫu nhiên CobbDouglas
• Sản xuất nông nghiệp
• Bài giảng Công nghệ sinh học
• Ứng dụng của công nghệ sinh học
• Phương pháp công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học động vật
• Công nghệ sinh học người
• Công nghệ sinh học y sinh
• Sinh học phân tử
• Sinh học tế bào
• Vai trò của công nghệ sinh học
• Sự phát triển của sinh học phân tử
• Cơ sở của công nghệ sinh học
• Giáo trình Công nghệ sinh học
• Tài liệu Công nghệ sinh học
• Nhập môn công nghệ Sinh học
• Công nghệ sinh học phân tử
• Công nghệ sinh học vi sinh vật
• Công nghệ sinh học thực vật
• Công nghệ sinh học môi trường
• Bài giảng Công nghệ sinh học môi trường
• Công nghệ sinh học môi trường chương 7
• Công nghệ sinh học trong nông nghiệp
• Khoa học tự nhiên
• Đề cương môn học
• Định nghĩa công nghệ sinh học
• Lịch sử công nghệ sinh học
• Kinh tế công nghệ sinh học
• Pháp lý công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học y tế
• Công nghệ sinh học nông nghiệp
• Đề cương Công nghệ sinh học
• Ôn tập Công nghệ sinh học
• Ôn thi Công nghệ sinh học
• Bài tập Công nghệ sinh học
• Kiến thức Công nghệ sinh học
• Chẩn đoán phân tử
• công nghệ thực phẩm
• phản ứng khuếch đại gen
• nghiên cứu Công nghệ sinh học
• thiết bị công nghệ sinh học
• sinh học
• Công nghệ sinh học môi trường chương 5
• Chất đốt sinh học
• Năng lượng và chất đốt sinh học
• Sinh học môi trường
• Công nghệ sinh học môi trường chương 3
• Công nghệ sạch
• Chất thải sinh hoạt
• Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm
• Công nghệ sinh học thực phẩm
• Tài liệu Công nghệ sinh học thực phẩm
• Tìm hiểu công nghệ sinh học thực phẩm