TAILIEUCHUNG - Luận văn Thạc sĩ Vật lý chất rắn: Sử dụng phương pháp quang phổ phát hiện độc tố aflatoxin trong thực phẩm

Đề tài đã dử dụng phương pháp truyền năng lượng cộng hưởng huỳnh quang (FRET) thông qua tương tác của cặp donor – acceptor là aflatoxin B1 – chấm lượng tử CdSe/ZnS phát hiện aflatoxin B1. Phương pháp này cho phép phát hiện hàm lượng aflatoxin B1 tới ppM. | BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ----------------------------- Đỗ Thị Lan SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ PHÁT HIỆN ĐỘC TỐ AFLATOXIN TRONG THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ VẬT LÝ CHẤT RẮN Hà Nội 2019 BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ----------------------------- Đỗ Thị Lan SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ PHÁT HIỆN ĐỘC TỐ AFLATOXIN TRONG THỰC PHẨM Chuyên ngành Vật Lý chất rắn Mã số LUẬN VĂN THẠC SĨ VẬT LÝ CHẤT RẮN NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC Nguyễn Thanh Bình Hà Nội 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn sử dụng phương pháp quang phổ phát hiện độc tố aflatoxin trong thực phẩm do Nguyễn Thanh Bình hướng dẫn là công trình nghiên cứu của tôi. Các nội dung nghiên cứu kết quả trong luận văn này là trung thực và không sao chép các công trình của người khác. Nếu có sai sót tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm. Hà Nội tháng 09 năm 2019 Học viên Đỗ Thị Lan i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Nguyễn Thanh Bình người thầy đã tận tình hướng dẫn chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện luận văn Tôi cũng xin trân trọng cảm ơn các thầy cô cán bộ phòng tại Viện Vật Lý Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi thực hiện và hoàn thiện luận văn Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình tôi bạn bè đồng nghiệp của tôi những người đã luôn bên cạnh động viên và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và thực hiện luận văn này Trong quá trình thực hiện luận văn do kiến thức còn hạn chế không tránh khỏi những thiếu sót tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của quý Thầy Cô để tôi có thể hoàn thiện luận văn này ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN . i LỜI CẢM ƠN . ii MỤC LỤC. 1 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT . 3 DANH MỤC CÁC BẢNG . 4 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ VÀ ĐỒ THỊ . 5 MỞ ĐẦU . 7 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN . 9 TỔNG QUAN VỀ AFLATOXIN . 9 .

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Luận văn Thạc sĩ Vật lý chất rắn
• Luận văn Thạc sĩ
• Vật lý chất rắn
• Độc tố aflatoxin
• Phương pháp quang phổ
• Phương pháp truyền năng lượng
• Bột phát quang LED trắng
• Vật liệu phát quang CaSiO3
• Bức xạ của vật liệu
• Vật liệu Aluminoborate Kiềm
• Chế tạo điốt
• Chế tạo vật liệu từ
• Vật liệu từ cứng nanocomposite
• Xung điện plasma
• Vật liệu nano Co1 xZnxFe2O4
• Phương pháp thủy nhiệt
• Hệ hạt nano
• Phương pháp chế tạo hạt meso Ag
• Cấu trúc lõi vỏ silica Ag
• Cấu trúc dị hướng
• Công nghệ nano
• Đơn hạt quantum dots
• Đơn hạt chấm lượng tử
• Luận văn Thạc sĩ Vật lý
• Cơ chế khuếch tán
• Vật liệu Ni lỏng
• Vật liệu Ni rắn
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học vật chất
• Khoa học vật chất
• Phân tử khí
• Lý thuyết hàm mật độ
• Hệ hạt nano CoFe2O4
• Cấu trúc hạt nano CoFe2O4
• Vật liệu từ
• Tóm tắt luận văn
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Chế tạo vật liệu nano ZnO
• Chế tạo vật liệu nano TiO2
• Pin mặt trời sử dụng chất nhạy màu
• Tính chất điện từ
• Vật liệu tổ hợp
• Vật liệu multiferroics
• Công nghệ chế tạo vật liệu AG
• Vật liệu AG
• Sợi thủy tinh
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Vật lý lý thuyết
• Vật lý toán
• Phương pháp phiếm hàm mật độ
• Vật liệu rắn Oxit titan TiO2
• Pin mặt trời
• Luận văn Thạc sĩ Sinh học
• Vi sinh vật học
• Chế phẩm vi sinh vật
• Xử lý chất thải rắn
• Chăn nuôi bò sữa
• Chế phẩm Sagi Bio
• Vật liệu ZnO
• Tính chất vật lý
• Vật liệu ZnO pha tạp Ag
• Vật liệu nano tinh thể
• Hhiệu ứng GMI
• Vật liệu từ Nano perm
• Chất bán dẫn
• Hạt nano chấm lượng tử
• Chất đánh dấu huỳnh quang
• Đo phổ quang học
• Chất phát huỳnh quang
• Hạt nano vàng
• Chấm lượng tử CdTe
• Tính chất phát xạ
• Tính chất vật lý của TiO2:Fe3
• Khoa học vật liệu
• Vật liệu màng mỏng
• Tính chất điện từ
• Hạt nano BiFe1 xMnxO3
• Phương pháp sol gel
• Vật liệu đa pha điện từ
• Hiệu ứng từ nhiệt
• Hợp kim Heusler Ni Mn
• Vật liệu từ nhiệt
• Tính toán cấu trúc điện tử
• Vật liệu mới
• Dự đáon tính chất vật liệu mới
• Vật liệu điện cực dương LiMn2O4
• Pin ion Liti
• Vật liệu điện cực dương
• Nguồn năng lượng
• Vật liệu điện cực
• Vật liệu điện cực âm
• Tái tạo năng lượng