TAILIEUCHUNG - Hiện trạng và vai trò của chứng nhận VietGAP trong nuôi tôm: Nghiên cứu trường hợp nuôi tôm thẻ chân trắng ở tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam

Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 2 đến tháng 5/2019 thông qua phỏng vấn 105 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh theo chứng nhận VietGAP tại tỉnh Sóc Trăng. Nghiên cứu nhằm đánh giá hiện trạng và hiệu quả thực hành chứng nhận trong quản lí dịch bệnh và chất lượng tôm nuôi. | Hiện trạng và vai trò của chứng nhận VietGAP trong nuôi tôm Nghiên cứu trường hợp nuôi tôm thẻ chân trắng ở tỉnh Sóc Trăng Việt Nam - TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH SỐ 37 THÁNG 3 NĂM 2020 DOI HIỆN TRẠNG VÀ VAI TRÒ CỦA CHỨNG NHẬN VietGAP TRONG NUÔI TÔM NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG Ở TỈNH SÓC TRĂNG VIỆT NAM Nguyễn Thị Kim Quyên1 Nguyễn Thanh Long2 Huỳnh Văn Hiền3 CURRENT SITUATION AND ROLES OF VietGAP CERTIFICATION TO SHRIMP FARMING A CASE STUDY OF WHITE LEG SHRIMP FARMING IN SOC TRANG PROVINCE VIET NAM Nguyen Thi Kim Quyen1 Nguyen Thanh Long2 Huynh Van Hien3 Tóm tắt Nghiên cứu được thực hiện từ Tuy nhiên tỉ lệ số hộ đạt được chứng nhận tháng 2 đến tháng 5 2019 thông qua phỏng còn thấp do người dân thiếu động lực kinh vấn 105 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng thâm tế trực tiếp giá bán không chênh lệch giữa canh theo chứng nhận VietGAP tại tỉnh Sóc tôm nuôi thông thường và tôm nuôi theo tiêu Trăng. Nghiên cứu nhằm đánh giá hiện trạng chuẩn VietGAP và những hỗ trợ về tài chính và hiệu quả thực hành chứng nhận trong bên ngoài. quản lí dịch bệnh và chất lượng tôm nuôi. Từ khóa chứng nhận VietGAP tỉnh Sóc Tiêu chuẩn VietGAP được khuyến khích áp Trăng tôm thẻ chân trắng. dụng từ năm 2013 và ngày càng mở rộng. Nhờ thực hành tốt theo hướng dẫn của Vi- Abstract This study was conducted from etGAP như xây dựng ao lắng 94 kiểm February to May 2019 through interview- dịch tôm giống 100 mật độ thả nuôi phù ing 105 white leg shrimp intensive farming hợp 40 con m2 quản lí nước bằng bộ công households according to VietGAP certifica- cụ 100 không sử dụng chất cấm nên tion in Soc Trang Province in Vietnam and dịch bệnh được hạn chế 40 năng suất aimed to evaluate current situation and the đạt từ 2 7 đến 5 6 tấn ha vụ và lợi nhuận efficiency of VietGAP practices .

• Ngư nghiệp
• Chứng nhận VietGAP
• Tôm thẻ chân trắng
• Quản lí dịch bệnh
• Chất lượng tôm nuôi
• Nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh
• Tiêu chuẩn VietGAP
• Kinh nghiệm thực hành VietGAP
• Thực hành VietGAP trên cây ăn quả
• Tiêu thụ sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP
• Sản xuất cây ăn quả tại Việt Nam
• biểu mẫu
• văn bản
• thủ tục hành chính
• đơn từ
• Chứng nhận VietGAP cho rau quả và chè an toàn
• Mẫu giấy chứng nhận Vietgap
• mẫu giấy đăng ký hoạt động chứng nhận Vietgap
• Giấy chứng nhận VietGAP
• biểu mẫu sở tài nguyên và môi trường
• Giấy đăng ký chứng nhận VietGap
• thành phố Hồ Chí Minh
• Tổ chức chứng nhận
• Quy trình thực hành
• hướng dẫn thủ tục
• hành chính Hồ Chí Minh
• công bố sản phẩm
• rau quả an toàn
• gia hạn Quyết định
• chỉ định Tổ chức
• mẫu công văn
• mẫu tài chính
• biên bản mẫu
• biểu mẫu hành chính
• quyết định mẫu