TAILIEUCHUNG - Characterization of probiotic bacteria from fermented fruit mix

Panchamirtham is a kind of fruit based fermented product with a strong flavour. Panchamirtham is made from the five types of foods were used in Hindu worship and pooja to divinity. The current study was conducted to investigate the diversity of native lactic acid bacteria (LAB) populations and characterization in the indigenous fermented fruit mix. Initially, seven hundred and eighty seven isolates were enumerated from fermented fruit mix from five different media such as Eosin Methylene Blue, Lysogeny agar, Nutrient Agar, R2A and Endo Agar. | Characterization of probiotic bacteria from fermented fruit mix

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.