TAILIEUCHUNG - Khử mùi tanh ở cá

Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, người dân đã có những cách khử mùi rất hiệu quả: - Làm bớt tanh bằng cách ngâm rửa: Cá cần mổ bỏ lòng, mang, đánh vảy, cắt vây, bỏ màng đen trong bụng, cắt khúc. Nên rửa kỹ 2-3 lần. Nếu cá tanh có thể ngâm vào nước vo gạo hoặc nước muối trong 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu. - Bớt tanh nhờ nhiệt độ: Khi nấu,. | Khử mùi tanh ở cá Cá tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh trong nấu ăn người dân đã có những cách khử mùi rất hiệu quả - Làm bớt tanh bằng cách ngâm rửa Cá cần mổ bỏ lòng mang đánh vảy cắt vây bỏ màng đen trong bụng cắt khúc. Nên rửa kỹ 2-3 lần. Nếu cá tanh có thể ngâm vào nước vo gạo hoặc nước muối trong 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo trước khi nấu. - Bớt tanh nhờ nhiệt độ Khi nấu các amin sẽ bị phân hủy do đó không nên đậy nắp nồi để mùi tanh bốc hơi dễ dàng. - Dùng gia vị có mùi thơm như tiêu hành ớt gừng rau răm rau cần. để làm bớt mùi tanh. - Dùng những chất chua như khế chanh mẻ giấm me. nấu với cá sẽ làm bớt hoặc hết mùi tanh. - Dùng rượu tẩm ướp vào cá trước khi chiên nướng hoặc trong khi hấp luộc cho một ít rượu sẽ làm cá thơm ngon và mất hẳn mùi .

• Khéo tay hay làm
• cách khử mùi tanh của cá
• mẹo nấu ăn ngon
• mẹo vặt gia đình
• thường thức gia đình
• bí quyết giữ hạnh phúc gia đình
• Hạnh phúc gia đình
• bí quyết giữ hạnh phúc
• biện pháp giữ hạnh phúc
• hạnh phúc vợ chồng
• giữ gìn hạnh phúc
• bí quyết giúp chồng vui
• nghệ thuật giữ Hạnh phúc gia đình
• Giữ gìn hạnh phúc gia đình
• nghệ thuật sống
• ngăn cải nhau
• cư xữ khéo léo
• Cách xây dựng một gia đình hạnh phúc
• làm bạn với con ở tuổi dậy thì
• bí quyết giữ gìn hạnh phúc
• nguy cơ đe doạ hạnh phúc gia đình
• bí quyết nghe vợ nói chuyện
• chia sẻ hạnh phúc
• giúp con hạnh phúc
• kỹ năng sống gia đình
• nghệ thuật sống hạnh phúc
• kỹ năng sống trong gia đình
• Xây dựng hạnh phúc gia đình
• Bí quyết sống
• giữ tình vợ chồng
• tâm lý bạn trai
• tâm lý vợ chồng trẻ
• tâm lý sống
• nghệ thuât sống
• tâm lý bạn gái
• giữ lửa hạnh phúc gia đình
• kỹ năng nghề nghiệp
• Bí quyết thành công
• cách tạo hanh phúc
• mẹo giữ hạnh phúc
• kỹ năng giữ hạnh phúc gia đình
• nghệ thuật làm cha
• nghệ thuật làm mẹ
• cách giữ gia đình bền vững
• Ước mơ của mẹ
• bí quyết giữ gìn hạnh phúc gia đình
• dạy trẻ lịch sự
• cách xử lý khi trẻ đánh nhau
• 9 sở thích của phụ nữ
• cách giữ hạnh phúc gia đình
• cách chăm sóc gia đình
• nghệ thuật giữ gia đình
• cách quan tâm gia đình
• Quản lý chi tiêu trong gia đình
• Cách giao tiếp trong gia đình
• cách nuôi dạy con cái
• điều con cái mong ở cha mẹ
• mẹo giữ hạnh phúc gia đình
• bí quyết chinh phục nhà chồng
• nghệ thuật làm chồng
• sai lầm khi mới cưới
• sai lầm trong chuyện tiền bạc
• 9 bí quyết giữ gìn hạnh phúc gia đình
• truyện cười chọn lọc
• truyện vui cười
• tiểu thuyết tình yêu
• truyện ngụ ngôn
• bí quyết giúp trẻ tiếp thu
• bí quyết để nhà luôn sạch sẽ