TAILIEUCHUNG - A review on products from barley

Barley (Hordeum vulgare L.), a major crop grown in the temperate regions globally is known for being one of the oldest crops being cultivated. Since then it has been used for various purposes like animal fodder, source fermentable for producing beer and other distilled beverages. Here, in this review paper, healthier products that can be produced from barley, their health benefits have been discussed. Barley can be consumed in different ways; raw or hulled barley (soaked overnight), de-hulled barley (also known as pot or scotch barley), pearl barley, baked products produced from barley flour made by pearl or de-hulled barley, etc. Thus, barley can be opted as a healthier version of other cereals in the market. | A review on products from barley

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.