Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Effect of storage period on physio - Chemical properties of guava fruit leather
TAILIEUCHUNG - Effect of storage period on physio - Chemical properties of guava fruit leather
An investigation was carried out to study the effect of storage period on physio-chemical properties of guava leathers Guava leathers were prepared from cultivars of Sardar (white flesh) and Lalith (pink flesh). For preparation of quality leather preliminary experiments were conducted to find out the optimum levels of sugar, citric acid and salt. Butter paper was used as packaging material, and stored at both ambient (27±2oC) as well as refrigerated (5±2oC) condition for 90 days. Seven different treatments with variation in addition of ingredients are conducted for experiment. Out of the seven best two treatments T1, T2 are selected for further storage study period of 90 days by sensory panel members on 9 point hedonic scale rating. | Effect of storage period on physio - Chemical properties of guava fruit leather
Hải Yến
84
14
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Effect of storage period on physio - Chemical properties of guava fruit leather
14
66
0
Effect of time of pollination and period of pollen storage on seed yield and quality of Brinjal Hybrid (Solanum melongena L.)
9
81
0
Effect of recipes and cultivars on storage of guava RTS
9
69
1
Effect of packaging material and storage period on quality of aonla and cereal based extruded R-T-E snack
9
96
2
Effect of packaging material and storage period on physico-chemical attributes of osmotic dehydrated ripe sapota slices
12
47
1
Effect of ultra-dry storage of chilli seeds
9
45
1
Effect of hermetic storage on microbial and color quality of green gram
10
81
0
Effect of storage on quality parameters of groundnut (Arachis hypogaea L.) seed lots
10
53
1
Effect of storage periods on seed quality parameters of buckwheat (Fagopyrum esculenum Moench) genotypes
5
32
1
Effect of storage under low temperature on pupal duration and adult emergence of S. inferens
5
79
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461886
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22719
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10905
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8301
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6711
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5793
88
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Effect of storage period
Storage period on physio
Chemical properties
Guava fruit leather
Physio chemical properties
Time of pollination
Period of pollen storage
Seed yield
Quality of Brinjal Hybrid
Brinjal Hybrid (Solanum melongena L )
Guava RTS
Overall acceptability
Storage period
Storage of guava RTS
Cultivars on storage
Extruded samples
Ambient conditions Aluminium foil
Cereal based extruded R T E snack
Storage period on quality
Packaging material
Osmotic dehydration
Ambient temperature
Refrigerated temperature
Osmotic dehydrated ripe sapota slices
Storage period on physico chemical attributes
Chilli seeds
Hermetic container
Ultra dry
Ultra dry storage of chilli seeds
Packaging materials
Green gram grains
Microbial and color analysis
Color analysis
Period of storage
Seedling vigour
Groundnut (Arachis hypogaea L )
Seed lots
Quality parameters of groundnut
Quality parameter
Vigour index
Buckwheat genotypes
Seed quality parameters
Low temperature
S inferens
Pupal duration
Pupal period prolonged significantly
Maltitol on the physicochemical properties
Dietetic frozen bifido yoghurt
Bifido yoghurt
Physico chemical analysesm
Preparation of dietetic frozen yoghurt
Bitter gourd powder
Maltodextrin concentrations
Spray drying
Feed flow rate
Pork Ham
Starter cultures
Methods of packaging on quality characteristics
Quality characteristics of pork ham
Decreased significantly with storage period
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
01-05-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
01-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
262
0
01-05-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
258
1
01-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
185
0
01-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
176
0
01-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
199
2
01-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
114
0
01-05-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
89
0
01-05-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
110
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5790
1388
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5333
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8301
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10905
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3694
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
