TAILIEUCHUNG - Effect of hermetic storage on microbial and color quality of green gram

The present research was carried out to investigate the effect of packing materials (Hermetic bag, 300 PP bag, 200 PP bag, White plastic bag and gunny bag) and grain moisture content at packing (13%) on quality of Green gram cereals for Six months of storage in the laboratory of Farm Structures, Dr. PDKV Agriculture University Akola, Maharashtra. The quality characters (microbiological and color analysis) were determined throughout the storage period and the changes in the quality of stored grain were evaluated in terms of these variables. When the gunny, white plastic and 200 PP bags were used as the packing material, it is clear finding that 300 gauge poly propylene bag is better packaging material as far as spoilage due to bacteria is concerned that is followed by white PP-HDPE woven bag. | Effect of hermetic storage on microbial and color quality of green gram

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.