Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Effect of ethanol on physicochemical properties of micellar casein concentrate
TAILIEUCHUNG - Effect of ethanol on physicochemical properties of micellar casein concentrate
Casein (CN) is major milk protein which exists in milk in form of micelles of size ranging from 50 to 500nm. The CN micelles were harvested using microfiltration (MF) with μm membrane in their native state. The CN micelles harvested using MF are called micellar CN concentrate (MCC). MCC harvested was treated by ethanol at rate varying from 10 to 40 % and strength varying from 10 to 80%. This treatment caused disintegration as well as aggregation. More pronounced results were observed in case of 60 – 80 % alcohol strengths added at rate of 40 %. Aggregated network of CN micelles was distinct in the transmission electron micrograph. | Effect of ethanol on physicochemical properties of micellar casein concentrate
Thúy Nga
86
10
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Effect of ethanol on physicochemical properties of micellar casein concentrate
10
73
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462051
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23742
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11116
535
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10355
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9635
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8630
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8356
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6976
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6694
1606
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
Micellar CN concentrate
Zaverage (Z avg)
Whey proteins
Micellar casein concentrate
Physicochemical properties
Inorganic bio fertilizers
Soil physicochemical properties
Rainfed maize wheat cropping system
Organic on soil physicochemical properties
Inorganic on soil physicochemical properties
Physico chemical properties
Narayanpur block Mirzapur
Available macro nutrient status
Relationship with soil physicochemical properties
Organic and inorganic nutrients
Inceptisol of Chhattisgarh plateau
Nutrient availability in inceptisol
Health status
Seasonal fluctuation
Diversity indices
Seasonal fluctuation of physicochemical properties
Silver nanoparticles
Physiochemical properties
Silver nanoparticles induced cytotoxicity
Aggregation interaction
NPK and FYM
Physicochemical properties of soil etc
Soil of okra
Different levels of NPK
Tomato sauce
Red chilli sauce
Chemical properties
Preparation of sauce
Physicochemical properties of vegetables
Carbohydrate polymers
Chia seeds
Edible films
Water vapor permeability
Mechanical properties
Công nghệ hóa học
Công nghệ vậy liệu
Hóa lý
Tính chất hóa lý
Comparative study on physicochemical properties
Fe SBA 16 Mesoporous materials
Physicochemical properties of grape varieties
Antep Karası
Kara Dimrit
Grapes varieties grown in Turkey
Antiradical activity
Earth sciences
Consistency limits
Pure clay minerals
Intermediate plasticity clay
Milk beverage
Develop milk beverage
Beetroot and banana were tried
The physicochemical properties
Spray dried papaya leaf powders
Spray drying
Papaya leaf juice
Maltodextrin concentration
Total flavonoid content
Structure of the Aβ42 tetramer
Physicochemical properties of the Aβ42 tetramer
Multiscale molecular dynamics simulations
The proposed all atom structures
Higher order oligomers
Polyhouse soils
Chemical fractions of iron
Manganese with different physicochemical properties
Gradually soil fertility get exhausted
Polyhouse technology has potential
BMC Plant Biology
Rice caryopsis
Oryza sativa L
Peak viscosity
Natural coatings
Shelf life of papaya
Papaya (Carica papaya)
Thirteen treatments
Maltitol on the physicochemical properties
Dietetic frozen bifido yoghurt
Bifido yoghurt
Physico chemical analysesm
Storage period
Preparation of dietetic frozen yoghurt
Evaluation of the physicochemical properties
Sensory attributes of yoghurt made
Yoghurt made from mixtures
Goat’s and cow’s milks
Cow’s milks
Biotechnology and food sciences
Edible film
Aloe vera gel
Preservation of physicochemical properties
Physalis peruviana l fruits
Coated fruit
Lecture Physical chemistry
Physical chemistry
Bài giảng Hóa lý
Biological activity
Physico chemical parameters
Modification of starch
Functional properties
Pasting properties
Rheological properties
Textural properties
Modified atmosphere packaging
Chemical treatment
Scanning electron microscope energy dispersive X ray
Fresh cut pear
Calcium fortification
Cooking properties of rice
Individually fortified with iron
Zinc and calcium
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
424
3
26-06-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
225
3
26-06-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
214
2
26-06-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
187
2
26-06-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
142
0
26-06-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
112
0
26-06-2024
Tự học thổi sáo và ngâm thơ part 4
11
173
1
26-06-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
118
1
26-06-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
199
5
26-06-2024
Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm khớp
5
140
0
26-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7942
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6694
1606
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3996
1299
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5685
1193
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8630
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3633
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3845
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4378
543
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11116
535
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4291
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.
