TAILIEUCHUNG - Món canh làm dịu nắng hè

Món canh làm dịu nắng hè Trời nắng nóng thất thường, đi làm về có bát canh ăn với cơm là tuyệt nhất. Mình xin chia sẻ với các bạn hai món canh nhà mình thường nấu vào những trưa nắng đó là món canh rau má nấu tôm tươi và canh hến nấu hành răm. 1. Canh rau má nấu tôm tươi Nguyên liệu: - 0,5 kg rau má - 0,2 kg tôm tươi - 1 củ hành khô tím - Hạt nêm Cách làm: Rau má rửa sạch. Tôm rửa sạch lột vỏ, đầu, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập. Phi hành. | Món canh làm dịu nắng hè Trời nắng nóng thất thường đi làm về có bát canh ăn với cơm là tuyệt nhất. Mình xin chia sẻ với các bạn hai món canh nhà mình thường nấu vào những trưa nắng đó là món canh rau má nấu tôm tươi và canh hến nấu hành răm. 1. Canh rau má nấu tôm tươi Nguyên liệu - 0 5 kg rau má - 0 2 kg tôm tươi - 1 củ hành khô tím - Hạt nêm Cách làm Rau má rửa sạch. Tôm rửa sạch lột vỏ đầu bỏ chỉ đen trên lưng đập dập. Phi hành tím với dầu cho thơm cho tôm vào xào săn lại. Cho nước vào nấu sôi thả rau má vào chờ sôi lần nữa nêm 3 muỗng cà phê hạt nêm nhấc xuống múc ra tô. 2. Canh hến nấu hành răm Nguyên liệu - 0 5 kg hến - 2 quả cà chua - Hành lá rau răm - Cơm mẻ bát cơm - Hạt nêm - 1 củ hành khô tím Cách làm Hến sau khi luộc và đãi vỏ - Hến rửa sạch luộc đãi vỏ rửa lại lần nữa cho sạch. - Cà chua bô múi cau bỏ hạt. - Lọc cơm mẻ lấy nước chua. Phi hành củ với dầu cho thơm trút cà chua vào xào qua cho có màu đẹp sau đó cho hến vào xào nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Cho nước vào nấu canh khi canh sôi cho mẻ vào nêm 2 muỗng hạt nêm có thể cho thêm muỗng cà phê đường cho dịu nước. Múc canh ra tô rắc hành rau răm cắt nhỏ lên. Bát canh hến của nhà mình đây Chúc các bạn nấu thành công món canh ngon cho gia đình trong những ngày nắng nóng này

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.