TAILIEUCHUNG - Đồ án tốt nghiệp môn công nghệ thực phẩm: Tổ chức một doanh nghiệp suất ăn công nghiệp đạt chuẩn

Đồ án tổ chức một doanh nghiệp suất ăn công nghiệp đạt chuẩn trình bày 5 chương, phần giới thiệu tổng quan và phương pháp nghiên cứu, kết quả và bàn luận, kết luận cà 1 số kiến nghị về việc tổ chức 1 doanh nghiệp suất ăn công nghiệp,. . | TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM Bộ MÔN CÔNG NGHỆ THựC PHẨM -----------0O0----- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Tổ CHỨC MỘT DOANH NGHIỆP SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP ĐẠT CHUẨN GVHD Ths. Phạm Thị Hải Quỳnh SVTH Đinh Ngọc Bao Trân MSSV 103110163 tháng 01 năm 2008 i Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ CỘNG HÒA XÂ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Khoa CNTP TKMT Độc lập-Tự do-Hạnh phúc rr PIIÂM NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Bộ môn CONG NGHẸ THỤC PHAM Chứ ỷ Sinh viên dán tờ giấy này vào trang thứ nhất của bản thuyết minh lọ và tên SV ĐINH NGỌC BÀO 103110163. ìgành CÔNG NGHỆ THựC 03DTP01. . Đầu đề đồ án Ồ CHỨC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP ĐẠT CHUẨN. . Nhiệm vụ ìm hiểu các tài liệu quy định của nhà nước về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các oanh nghiệp sản xuất suất ăn công nghiệp. ìm hiểu việc vận dụng các quy định nói trên trong thực tế sản xuất tại các đơn vị sàn xuất suất ăn công ghiệp trên địa bàn . Lầy dựng tài liệu tham khảo về tổ chức một doanh nghiệp sản xuất suất ăn công nghiệp cho đối tượng là hững người có quan tâm muốn hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực này. . Ngày giao nhiệm vụ đồ án 1 10 2007. Ngày hòan thành nhiệm vụ 12 1 2008. . Họ tên người hướng dẫn Phần hướng dẫn ThS. PHẠM THỊ HẢI QUỲNH. 1 Toàn bộ đồ án. Nội dung và yêu cầu ĐATN đã được thông qua. LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn cô Phạm Thị Hải Quỳnh giáo viên hướng dẫn đã tận tình hướng dẫn em trong suốt thời gian thực hiện luận văn. Em cũng xin cảm ơn thầy Trần Hữu Bách - Giảng viên giảng dạy và các anh chị trong Khoa Công nghệ Thực phẩm trường Đại học Công nghệ Sài Gòn đã giúp đõ chỉ dẫn và cung cấp thông tin tài liệu cho em trong việc thực hiện bài luận văn tốt nghiệp này. Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn đến thầy Nguyễn Vãn Dũng - Giám đốc công ty Thương mại dịch vụ Bát Đạt anh Huỳnh Công Hiền - Trưởng Bộ phận Catering - Cơ sở suất ăn công nghỉệp Gia Huy anh Nguyễn Huy Nam - nhân viên Cơ sở suất ăn công nghiệp Hoa Hồng đã tạo mọi điều kiện thuận lợi

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.