TAILIEUCHUNG - Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lại - Chương 5

Sử dụng phụ phẩm nuôi gia súc nhai lạ. Chương lý rơm rạ và phụ phẩm xơ thô. Như đã trình bày ở chương trước, hiệu quả sử dụng thức ăn xơ thô có thể được cải thiện bằng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý. | Ch ương 5 Xử lý rơm rạ và phụ phẩm xơ thô Nh đã trình bày ở chương trước hiệu quả sử dụng thức ăn xơ thô có thể được cải thiện bằng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Tuy nhiên khi hiệu quả của việc bổ sung đã đạt đến cận trên thì việc nâng cao hơn nữa khả năng lợi dụng các nguồn xơ thô phụ phẩm chỉ có thể thực hiện đợc bằng việc tăng tỷ lệ tiêu hoá của khẩu phần cơ sở và tăng tốc độ giải phóng thức ăn trong dạ cỏ. Việc này có thể làm đợc thông qua các biện pháp xử lý Sơ đồ 4-1 . Về nguyên tắc xơ của rơm rạ và các loại thức ăn thô tương tự có thể được VSV dạ cỏ phân giải tuy nhiên do bị lignin hoá cao nên khả năng tiêu hóa thực tế bị hạn chế. Sự liên kết chặt chẽ giữa lignin với cacbohydrat tạo thành các phức hợp ligno-hemixenluloza xenluloza ở vách tế bào thực vật. Liên kết này có lợi cho thực vật nhng lại bất lợi cho quá trình lên men của VSV làm cản trở tác động của enzym VSV. Các biện pháp xử lý nhằm làm thay đổi một số tính chất lý hoá của rơm để làm tăng khả năng phân giải của VSV với thành phần xơ tăng A B c và giảm L do đó mà làm tăng tính ngon miệng và nâng cao tỷ lệ tiêu hoá. Sơ đồ 4-1 Các phương pháp xử phụ phẩm xơ thô Chit oxy hoa SO2 nam tac dung hoa tan axit 4-0- metyl glucoronic arabinoza axit p-cumaric hay ferulic S- do 4-2 Phuc hop lignin-hemixenluloza va c- so cua cac ph--ng phap xn ly Chesson 1986 Các phương pháp xử lý chính có thể phân thành các nhóm xử lý vật lý xử lý sinh học và xử lý hoá học mặc dù có thể phối hợp giữa các hình thức xử lý này. Xử lý vật lý Xử lý cơ học Là phương pháp cơ giới để băm chặt nghiền nhỏ thức ăn nhằm thu nhỏ kích thước của thức ăn vì kích thước của thức ăn có ảnh hưởng tới khả năng thu nhận và quá trình tiêu hoá của gia súc nhai lại. Phương pháp này giúp phá vỡ cấu trúc vách tế bào nên thành phần cacbonhydrat không hoà tan sẽ có giá trị hơn với VSV dạ cỏ. Ưu điểm của phương pháp này là giúp gia súc đỡ tốn năng lượng thu nhận và đặc biệt tạo kích cỡ thức ăn thích hợp cho sự hoạt động của VSV dạ cỏ. Tuy nhiên phương pháp

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.