Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Lecture Discovering nutrition - Chapter 4: Carbohydrates: simple sugars and complex chains spotlight on alcohol
TAILIEUCHUNG - Lecture Discovering nutrition - Chapter 4: Carbohydrates: simple sugars and complex chains spotlight on alcohol
Chapter 4 presents the following content: What are carbohydrates?simple sugars, complex carbohydrates, carbohydrate digestion and absorption, carbohydrates and glucose in the body, the role of carbohydrates in our diet, carbohydrates and health,. | Chapter 4 Carbohydrates: Simple Sugars and Complex Chains What Are Carbohydrates? Sugars, starches, and fibers Major food sources: Plants Produced during photosynthesis Two main carbohydrate types Simple (Sugars) Complex (Starches and fibers) Simple Sugars Monosaccharides Glucose Fructose Galactose Simple Sugars Disaccharides: Consist of two monosaccharides linked together Sucrose Lactose Maltose Monosaccharides Glucose Most abundant simple sugar in nature Also called dextrose Gives food a mildly sweet flavor Usually joined to another sugar in foods Provides energy to body cells Body closely regulates blood sugar levels Monosaccharides Fructose Also called levulose or fruit sugar Tastes the sweetest of all the sugars Occurs naturally in fruits and vegetables Found in fruits, honey, and corn syrup Monosaccharides Galactose Rarely occurs as a monosaccharide in food Usually bonds to glucose to form lactose Primary sugar in milk and dairy products Disaccharides Sucrose: glucose + fructose “Table sugar” Made from sugar cane and sugar beets Listed as sugar on food labels Lactose: glucose + galactose “Milk sugar” Found in milk and milk products Disaccharides Maltose: glucose + glucose “Malt sugar” Seldom occurs naturally in foods Product of starch breakdown Found in germinating cereal grains Complex Carbohydrates Chains of two or more sugar molecules Oligosaccharides Three to ten sugar molecules Examples sources: dried beans, peas, and lentils Polysaccharides Long chains of monosaccharides Structural differences affect how they behave in water and with heating Digestible or nondigestible Complex Carbohydrates Starch Plants store energy as starch Found in grains, legumes, and tubers (potatoes and yams) Long chains of glucose units Amylose—straight chains Amylopectin—branched chains Resistant starch: A starch that is not digested Complex Carbohydrates Glycogen Living animals store carbohydrate in the form of glycogen Provides body glucose when blood glucose levels get low
Việt Hà
93
41
pptx
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lecture Discovering nutrition - Chapter 2: Nutrition guidelines: Tools for a healthful diet
42
96
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 11: Life cycle: maternal and infant nutrition
55
80
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 9: Nutrition for physical performance
35
78
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 12: Life cycle: childhood through older adulthood spotlight on world nutrition
36
82
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 12a: Spotlight on world nutrition: The faces of global malnutrition
20
67
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 1: Food choices - Nutrients and nourishment
39
71
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 3: The human body: From food to fuel
38
68
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 4: Carbohydrates: simple sugars and complex chains spotlight on alcohol
41
79
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 4a: Spotlight on alcohol
23
77
1
Lecture Discovering nutrition - Chapter 5: Lipids, not just fat
59
73
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461870
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22662
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9525
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8242
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
Discovering nutrition
Lecture Discovering nutrition
Khám phá dinh dưỡng
Simple sugars
Complex carbohydrates
Carbohydrate digestion
Linking nutrients
Nutrition guidelines
Dietary guidelines
Life cycle
Infant nutrition
Physiology of pregnancy
Physical performance spotlight
Physical performance
Energy systems
Nutritional concerns
Nutrient needs
Political disruptions
World food equation
Food choices
Environmental influences
Social ecological model
Human body
Gastrointestinal tract
Chemical processes
Character of alcohol
Spotlight on alcohol
Alcohol absorption
Fatty acids
Triglyceride structure
Phospholipid structure
Amino acids
Protein structure
Protein denaturation
Fat soluble vitamins
The carotenoids
Sources of riboflavin
Dietary supplements
Natural health products
Functional foods
Intake recommendations
Water intoxication
Minerals in foods
Spotlight on metabolism
Energy balance
Spotlight on eating disorders
Bulimia nervosa
Anorexia nervosa
Chronic disease
Physical inactivity
Cardiovascular disease
Weight management
Childhood overweight
Health risks
Food safety
Food additives
Keeping food safe
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
28-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
260
0
28-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
28-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
157
0
28-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
28-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
139
0
28-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
28-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
28-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
126
0
28-04-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
104
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3687
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.