TAILIEUCHUNG - Đa dạng thành phần loài nấm lớn ở huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị
Hiện nay khu hệ nấm Việt Nam nói chung, miền Trung và tỉnh Quảng Trị nói riêng chưa được nghiên cứu một cách hoàn chỉnh. V vậy, việc nghiên cứu về khu hệ nấm ở đây có ý nghĩa khoa học và tính ứng dụng thực tiễn. | HỘI NGHỊ KHOA HỌC TOÀN QUỐC VỀ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẬT LẦN THỨ 6 ĐA DẠNG THÀNH PHẦN LOÀI NẤM LỚN Ở HUYỆN CAM LỘ, TỈNH QUẢNG TRỊ NGÔ ANH, NGUYỄN THỊ CHI LÊ Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế Nấm có ý nghĩa rất lớn trong đời sống con ngƣời, chúng đƣợc dùng làm thực phẩm, dƣợc phẩm hoặc đóng vai tr quan trọng trong chu tr nh tuần hoàn vật chất thiên nhiên. Khu hệ nấm ở Việt Nam rất đa dạng và phong phú về thành phần loài, dạng sống và các yếu tố địa lý cấu thành. Việc điều tra nguồn tài nguyên nấm có ý nghĩa về khoa học và thực tiễn nhằm hoàn thiện danh lục khu hệ nấm của Việt Nam, bảo tồn nguồn gen của các loài nấm quý hiếm và sử dụng có hiệu quả nguồn tài nguyên này. Hiện nay nhiều công tr nh nghiên cứu nấm lớn đƣợc tiến hành đã khẳng định đƣợc vai tr của nấm trong đời sống. Nhiều loài nấm đƣợc dùng làm thực phẩm cung cấp các chất dinh dƣỡng nhƣ: protid, lipid, glucid, vitamin , B, C, D, E và các chất khoáng có lợi cho cơ thể [1, 3]. Một số loài nấm đƣợc ứng dụng trong công nghiệp dƣợc phẩm, dùng để điều chế các hoạt chất điều trị bệnh. Trong các loài nấm dƣợc liệu, Linh chi (Ganoderma) đƣợc biết đến nhiều nhất. Các nhà khoa học xác định đƣợc trong nấm Linh chi có nhiều chất thuộc các nhóm polysacchatide, steroid, triterpenoid, peptide, acid amin, nucleoside, nucleotide, alkaloid, vitamin, các chất hữu cơ, và acid béo với nhiều hoạt tính dƣợc lý. Bên cạnh giá trị tài nguyên về thực phẩm và dƣợc phẩm, các loài nấm hoại sinh có vai tr quan trọng trong chu tr nh tuần hoàn vật chất trong thiên nhiên. Nấm có thể phân giải các chất hữu cơ phức tạp thành các chất đơn giản, có thể đồng hóa các chất đơn giản thành các chất phức tạp. V vậy, nấm là yếu tố quan trọng làm tăng độ ph nhiêu của đất [6,7,8]. Ngoài lợi ích mà nấm đem lại, nhiều loài nấm độc có thể gây ngộ độc, đôi khi gây chết ngƣời. Hiện nay khu hệ nấm Việt Nam nói chung, miền Trung và tỉnh Quảng Trị nói riêng chƣa đƣợc nghiên cứu một cách hoàn chỉnh. V vậy, việc nghiên cứu về khu hệ nấm ở đây có ý .
đang nạp các trang xem trước
