TAILIEUCHUNG - Ebook Sổ tay hướng dẫn truyền thông nguy cơ đối với an toàn thực phẩm: Phần 1

Xuyên suốt cuốn sổ tay là những lời khuyên được đưa ra và ví dụ của các khu vực và về các vấn đề an toàn thực phẩm khác nhau được trình bày để minh họa cho các nguyên tắc và thông lệ truyền thông nguy cơ hiệu quả về an toàn thực phẩm. Phần 1 của cuốn sổ tay bắt đầu bằng phần tổng quan toàn diện bao gồm các mục đích và khái niệm chính của TTNC (Chương 1). Chương 2 mô tả tầm quan trọng của sự tin tưởng đối với công tác TTNC hiệu quả và giới thiệu các nguyên tắc TTNC và tầm quan trọng của công việc lập kế hoạch TTNC hiệu quả. . | Sổ tay hướng dẫn truyền thông Nguy cơ đối với an toàn thực phẩm Sổ tay hướng dẫn truyền thông Nguy cơ đối với an toàn thực phẩm ISBN 978 92 9061 753 2 © Tổ chức Y tế Thế giới 2016 Tất cả các quyền đã bảo lưu. Các ấn phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới có thể tìm thấy từ website của Tổ chức Y tế Thế giới () hoặc có thể mua từ Phòng Báo chí Tổ chức Y tế Thế giới, 20 Đại lộ Appia, 1211 Geneva 27, Thụy Sỹ (Điện thoại: +41 22 791 3264; fax: +41 22 791 4857; e-mail: bookorders@). Những yêu cầu như xuất bản, hoặc cho phép tái bản hoặc dịch các ấn phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới vì mục đích thương mại hay phi thương mại – nên gửi về Phòng Báo chí, Tổ chức Y tế Thế giới thông qua web site của Tổ chức Y tế Thế giới (). Đối với các ấn phẩm của Khu vực Tây Thái Bình Dương, yêu cầu tái bản nên gửi về Phòng Xuất Bản, Tổ chức Y tế Thế giới, Văn phòng Khu vực Tây Thái Bình Dương, Hòm thư 2932, 1000, Manila, Phi-lip-pin, (fax: +632 521 1036, e-mail: publications@). Những vị trí được tuyển chọn hay trình bày tài liệu trong những ấn bản được đăng không ngụ ý của một sự diễn tả bất kỳ một ý kiến nào kể cả những phần mà Tổ chức Y tế Thế giới quan tâm về tình trạng pháp lý của bất kỳ nước nào, hoặc vùng lãnh thổ, thành phố, khu vực hay tình trạng cầm quyền của khu vực đó, hoặc tình trạng biên giới hay phân chia lãnh thổ. Đường biểu diễn dấu gạch đứt trên bản đồ biểu thị sự biểu diễn của đường biên giới tương đối, nhưng đường này có thể chưa đạt được sự đồng thuận giữa các nước liên quan. Việc đề cập các công ty hay nhà sản xuất cụ thể không có nghĩa là họ được Tổ chức Y tế Thế giới chứng nhận hay khuyến nghị ưu tiên hơn các công ty khác. Lỗi hay sự thiết sót được loại trừ, tên của các sản phẩm độc quyền được phân biệt bằng chữ in nghiêng đậm. Ấn phẩm gốc được đồng phát hành bởi Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc và Tổ chức Y tế Thế giới bằng tiếng Anh với tên gọi “Sổ tay hướng dẫn truyền .

• Y học thường thức
• Sổ tay hướng dẫn truyền thông
• An toàn thực phẩm
• Truyền thông nguy cơ về an toàn thực phẩm
• Thách thức đối với truyền thông nguy cơ
• Nguyên tắc truyền thông nguy cơ
• Vai trò của thực phẩm
• Tìm hiểu đối tượng đích
• Đánh giá năng lực truyền thông nguy cơ
• Lao động trẻ em
• Phương tiện truyền thông
• Hình thức truyền thông
• Phương pháp truyền thông SCREAM
• Truyền thông rửa tay với xà phòng
• Cán bộ quản lý y tế
• Vệ sinh môi trường
• Chăm sóc sức khỏe cộng đồng
• Hệ thống ngành y tế
• Sổ tay hướng dẫn thực hành
• Công tác xã hội trường học
• Hỗ trợ tâm lý trong trường học
• Hoạt động truyền thông trong trường học
• Nguyên tắc đạo đức trong công tác xã hội
• Sổ tay phòng chống thiên tai
• Công tác phòng chống thiên tai
• Biện pháp phòng chống thiên tai
• Quản lý rủi ro thiên tai
• Giảm nhẹ rủi ro thiên tai
• Xử lý tình huống thiên tai khẩn cấp
• Tập huấn môi trường
• Truyền thông môi trường
• Biến đổi khí hậu tại cộng đồng
• Ô nhiễm môi trường
• Vấn đề biến đổi khí hậu
• Chính sách môi trường
• Biến đổi khí hậu
• Chế phẩm sinh học
• Xử lý ô nhiễm môi trường nông thôn