TAILIEUCHUNG - Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn (Hotel Operations Management): Chương 5 - ĐH Thương Mại

Chương 5 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận kỹ thuật và an ninh. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận kỹ thuật, quy trình nghiệp vụ tại bộ phận kỹ thuật, tổ chức bộ phận an ninh khách sạn, quy trình nghiệp vụ an ninh khách sạn, ngăn ngừa tổn thất (phối hợp với các bộ phận khác). | U M _T TM H D CHƢƠNG 5. QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI BỘ PHẬN KỸ THUẬT VÀ AN NINH KHÁCH SẠN 211 QTTN TẠI BP KỸ THUẬT KS Mục tiêu: U M _T TM H D Chức năng, nhiệm vụ Quy trình vận hành các hệ thống: điện, nước, ga, điều hòa, thang máy của KS Xử lý trang thiết bị hư hỏng Nội dung: • Quy trình vận hành hệ thống điện • Quy trình vận hành hệ thống nước • Quy trình vận hành hệ thống gas • Quy trình vận hành hệ thống điều hòa, thang máy • Quy trình xử lý trang thiết bị hỏng 212 . Tổ chức BP kỹ thuật D . Chức năng, nhiệm vụ của BP kỹ TM H thuật KS . Mô hình tổ chức của BP kỹ thuật KS _T . Nhiệm vụ của một số chức danh U M quản lý và nhân viên 213 . Chức năng, nhiệm vụ của BP kỹ thuật H D Chức năng • Đảm bảo, duy trì sự hoạt động của các TTB và hệ thống CSVC của KS U M _T TM Nhiệm vụ • Hoạt động vận hành liên tục của TTB • Sửa chữa, bảo dưỡng TTB • Xử lý các tình huống phát sinh liên quan tới TTB, DC • Hỗ trợ, phối hợp với các BP có liên quan 214 . Mô hình tổ chức BP kỹ thuật KS Giám đốc Nhân viên vận hành gas Nhân viên sửa chữa mộc Nhân viên hàn, tiện Nhân viên hệ thống nước U 215 Nhân viên hệ thống điện Trợ lý 2 M điều hòa Nhân viên vận hành thang máy Thư ký _T Nhân viên vận hành TM H D Trợ lý .

• Du lịch
• Quản trị tác nghiệp
• Doanh nghiệp khách sạn
• Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn
• Hotel Operations Management
• Quản trị dịch vụ du lịch
• Bộ phận kỹ thuật
• Bộ phận an ninh khách sạn
• Quản trị dự trữ
• Bài giảng quản trị tác nghiệp
• Tài liệu quản trị tác nghiệp
• Tổng quan quản trị tác nghiệp
• Quản trị doanh nghiệp
• Tổ chức sản xuất
• Quản trị dịch vụ
• Quản trị chất lượng
• Giới thiệu chung về quản trị tác nghiệp
• Nội dung của quản trị tác nghiệp
• Quản trị sản xuất
• Chiến lược kinh doanh
• Vai trò quản trị tác nghiệp
• Mục đích quản trị tác nghiệp
• Ảnh hưởng quản trị tác nghiệp
• Tiểu luận Quản trị tác nghiệp
• Quản trị sản xuất tác nghiệp
• Hoạt động của doanh nghiệp
• Điều hành sản xuất tác nghiệp
• Doanh nghiệp khác sạn
• Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khác sạn
• Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp
• Dự báo nhu cầu sản phẩm
• Thiết kế sản phẩm
• Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu
• Rủi ro tác nghiệp
• Quản trị rủi ro tác nghiệp
• Khái niệm rủi ro tác nghiệp
• Ảnh hưởng của rủi ro tác nghiệp
• Mục tiêu quản trị rủi ro tác nghiệp
• Nội dung quản trị rủi ro tác nghiệp
• Quản trị sản xuất và tác nghiệp
• Thực chất của quản trị sản xuất
• Xu hướng vận động quản trị sản xuất
• Vấn đề quản trị sản xuất
• Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành
• Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành
• Doanh nghiệp lữ hành
• Quản trị nguồn lực kinh doanh
• Giáo trình Quản trị kinh doanh tác nghiệp
• Quản trị kinh doanh tác nghiệp
• Quản trị dự án
• Quản trị hàng dự trữ
• Bài giảng Quản trị tác nghiệp thương mại quốc tế
• Quản trị tác nghiệp thương mại quốc tế
• Quản trị rủi ro
• Tác nghiệp thương mại quốc tế
• Quy trình quản lý rủi ro ISO 31000
• Quá trình thanh toán tiền hàng
• Quản trị kinh doanh
• Hoạt động kinh doanh
• Quản trị công ty
• Tiểu luận Quản trị sản xuất tác nghiệp
• Quản trị tài chính khách sạn
• Quản trị thông tin khách sạn
• Tổng quan về quản trị tác nghiệp
• Các hình thức sản xuất
• Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp
• Quản trị chất lượng quá trình của doanh nghiệp
• Chỉ số đánh giá chất lượng quá trình
• Quản trị hoạt động tác nghiệp của doanh nghiệp
• Quản trị chất lượng nguồn nhân lực
• Câu hỏi kiến thức quản trị tác nghiệp
• quản trị học
• quản trị tài chính
• quản trị nhân sự
• nghiệp vụ quản trị
• Quản trị khách sạn
• Kinh doanh khách sạn
• Quản trị lễ tân
• Tổ chức bộ phận lễ tân
• Buồng khách sạn
• Quản trị buồng khách sạn