TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn cách kho cá basa cực ngon

Cá ba sa, còn gọi là cá giáo, đây là loại cá da trơn thịt trắng, vị ngọt béo, nhiều chất dinh dưỡng thơm ngon nên rất thích hợp cho món cá kho. Sau đây là hướng dẫn thực hiện món cá basa kho với công thức và cách làm công phu chắc chắn sẽ giúp các mẹ có thêm một món tủ để chăm sóc bữa ăn cho cả gia đình. tài liệu để nắm rõ nội dung chi tiết. | HƯỚNG DẪN CÁCH KHO CÁ BASA CỰC NGON Cá ba sa còn gọi là cá giáo đây là loại cá da trơn thịt trắng vị ngọt béo nhiều chất dinh dưỡng thơm ngon nên rất thích hợp cho món cá kho. Sau đây là hướng dẫn thực hiện món cá basa kho với công thức và cách làm công phu chắc chắn sẽ giúp các mẹ có thêm một món tủ để chăm sóc bữa ăn cho cả gia đình. Nguyên liệu cho món cá basa kho - 2 lát cá ba sa bạn có thể dùng cá lóc hay cá bống tùy theo sở thích của bạn. - 3 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê muối - 1 thìa cà phê dầu ăn - 3 thìa cà phê nước mắm - Ớt trái nếu bạn ăn cay - 1 - 2 củ hành tím - 1 cây hành lá Cách kho cá basa - Cá mua về rửa sạch để ráo rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 15 phút. - Đun nóng 3 thìa cà phê đường với 3 thìa cà phê nước lạnh đun ở lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. -Nhanh tay cho 2 lát cá đã ướp muối vào nồi lật đều hai mặt để cá có màu vàng cánh gián đẹp. - Hành tím thái nhỏ rải lên trên bề mặt cá. - Thêm nước mắm dầu ăn ớt trái vào nồi đặt nồi cá lên lại bếp đun lửa lớn. Bạn nhớ đậy nắp nồi đến khi cá sôi bùng lên thì giảm xuống lửa nhỏ lấy nắp nồi ra đun cá nên đun lửa nhỏ và tuyệt đối không đậy nắp nồi và không châm nước vào nồi. - Nếu khi đun nước hơi cạn bạn có thể thêm vào ít nước mắm và đường để cân bằng độ mặn ngọt của cá. Khi kho cá sẽ ra nước nên không cần thêm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.