TAILIEUCHUNG - Đề kiểm tra học kì 2 môn: Công nghệ 6 - Trường THCS Đồng Nai (Đề số 1)

Bạn đang gặp khó khăn trước kỳ thi học kỳ và bạn không biết làm sao để đạt được điểm số như mong muốn. đề kiểm tra học kì 2 môn "Công nghệ 6 - Trường THCS Đồng Nai" đề số 1 sẽ giúp các bạn nhận ra các dạng bài tập khác nhau và cách giải của nó. Chúc các bạn làm thi tốt. | TRƯỜNG THCS ĐỒNG NAI CÁT TIÊN - TỈNH LÂM ĐỒNG ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 6 Thời gian làm bài 45 phút Đề số 1. I. Trắc nghiệm khách quan 4 điếm Hãy khoanh tròn vào một trong các chữ cái A B C D đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng từ câu 1 đến câu 4 . Câu 1. Nhiệt độ nào vi khuẩn không thể phát triển được A. 700C 800C B. 1000C 1150C C. -200C -100C D. 00C 1000C Câu 2. Tất cả thực phẩm đều cung cấp năng lượng cho cơ thể A. thực phẩm giàu chất đạm chất béo chất xơ. B. thực phẩm giàu chất đạm vitamin chất xơ. C. thực phẩm giàu chất đường bột chất xơ và nước. D. thực phẩm giàu chất đạm chất béo chất đường bột. Câu 3. Nhóm các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước A. luộc kho nấu. B. luộc hấp nướng. C. xào kho rán. D. kho hấp rang. Câu 4. Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt A. 2 B. 3 C. 5 D. 4 Câu 5. Hãy điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống ở các câu sau để được câu trả lời đúng. 1 1 .là chất dinh dưỡng quan trọng nhất để cấu thành cơ thể và giúp cơ thể 2 . tốt góp phần 3 . tế bào để thay thế tế bào đã chết góp phần tăng khả năng đề kháng và cung cấp 4 . Câu 6. Hãy nối cụm từ ở cột A với cụm từ ở cột B để được câu trả lời đúng A B 1. Thiếu chất đạm trầm trọng trẻ em sẽ bị 2. Chất xơ của thực phẩm có tác dụng 3. Muối xổi và muốn nén đều là a phương pháp muối chua. b lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra. 4. Thu nhập gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do c bệnh tim mạch. d suy dinh dưỡng. e ngăn ngừa bệnh táo bón. II. Tự luận 6 điểm Câu 7. Trình bày khái niệm quy trình thực hiện yêu cầu kĩ thuật đối với món nấu. Hãy nêu tên một số món nấu thường sử dụng ở gia đình em. Câu 8. Nêu nguyên nhân ngộ độc thức ăn. Cần chú ý điều gì khi mua thực phẩm để phòng tránh ngộ độc thức ăn

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.