TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO ỨNG DỤNG CHẤT BÉO TRONG VIỆC SẢN XUẤT CHOCOLATE

Hơn 2000 năm trước, cây cacao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của những người dân vùng Châu Mĩ Latinh. Người Mayan và Aztec đã trồng cây ca cao từ rất lâu. Họ tin rằng cây cacao là của Thượng Đế và hạt cacao là ân sủng của chúa cho con người. Người Aztec cũng đã phát hiện ra rằng khi nghiền hạt cây thành bột nhão và cho thêm gia vị, họ có thể tạo ra một thứ đồ uống ngon mát và bổ dưỡng. Thứ đồ uống này đắng hơn rất nhiều so với chocolate ngày nay. Những nhà. | .

Xuân Linh 108 23 doc

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

13 10884 529

14 10064 446

249 8280 1125

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

4 312 1 26-04-2024

12 304 0 26-04-2024

47 246 1 26-04-2024

23 184 0 26-04-2024

20 249 2 26-04-2024

23 175 0 26-04-2024

14 172 0 26-04-2024

37 141 0 26-04-2024

17 138 0 26-04-2024

41 118 0 26-04-2024

TÀI LIỆU HOT

152 5722 1368

112 3767 1231

62 5319 1136

249 8280 1125

561 3498 643

13 10884 529

122 3684 525

274 4046 515

TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO ỨNG DỤNG CHẤT BÉO TRONG VIỆC SẢN XUẤT CHOCOLATE

Bài 47: Chất béo - GS. Lê Công Trọng - THCS Lương Thế Vinh

Bài giảng Hóa học 12 bài 4: Luyện tập este và chất béo

Giáo án Hóa học 12 bài 4: Luyện tập este và chất béo

Một số kết quả nghiên cứu chuyển hóa, ứng dụng tinh dầu, dầu béo và các chất có hoạt tính sinh học ở phân viện khoa học vật liệu TP. Hồ Chí Minh

Báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Nghiên cứu khai thác chất béo từ hạt chôm chôm và ứng dụng thay thế một phần bơ ca cao trong sản xuất socola

BÁO CÁO ỨNG DỤNG CHẤT BÉO TRONG VIỆC SẢN XUẤT CHOCOLATE

Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu tách chiết polyphenol từ bã ổi đào sau khi sản xuất nước ép và hướng tới ứng dụng kiểm soát quá trình oxy hóa thức ăn chăn nuôi giàu chất béo

Nghiên cứu ứng dụng hạt nano béo rắn bao giữ dầu gấc (Momordica cocochinenis Spreng.) (SLNs-Gấc) vào nền kem dưỡng da

báo cáo: ỨNG DỤNG CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG CÁC SẢN PHẨM TẨY RỬA

Đánh giá tiềm năng ứng dụng của vật liệu chuyển pha gốc ankyl cacbonat vào bảo quản thực phẩm trong quá trình vận chuyển

Một Case Về Hematology (1)

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

Vật lý hạt cơ bản (1)

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn

Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3

Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

Bơm máy nén quạt trong công nghệ part 1

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8

Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2

MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9

B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends

Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe