TAILIEUCHUNG - Những cây rau thuốc ở sân vườn: Khổ qua, Rau má, Rau diếp cá và Hoàng ngọc - PGS.TS. Dương Thanh Liêm

Khổ qua (Mướp đắng), một cây rau quả vừa là cây dược liệu Tên khoa học: Momordica charantia L, Momordica anthelmintica Tên tiếng nước ngoài: Carilla fruit, balsam apple, balsam pear, african cucumber, bitter bitter gourd (Anh); pomme de merveille, margose amère, margosier piquant (Pháp). Họ: Bí (Cucurbitaceae). Thành phần hóa học: Quả khổ qua có chứa các glucosid triterpen: charantin và hỗn hợp các chất thuộc nhóm stigmastadienol. Công thức cấu tạo cơ bản của glucosid trong quả mướp đắng Hạt khổ qua có chứa các glucosid, các terpen glucosid gồm: Momordicoid A và Momordicoid B, Lá và thân mướp đắng có chứa 3. | Những cây rau thuốc ở sân vườn Khổ qua Rau má Rau diếp cá va Hoàng ngọc . Dương Thanh Liêm Bộ môn Dinh dưỡng Khoa Chăn nuôi - Thú y Trường Đại học Nông Lâm Khổ qua Mướp đắng một cây rau quả vừa là cây dược liệu Tên khoa học Momordica charantia L Momordica anthelmintica Tên tiếng nước ngoài Carilla fruit balsam apple balsam pear african cucumber bitter bitter gourd Anh pomme de merveille margose amère margosier piquant Pháp . Họ Bí Cucurbitaceae . Thành phần hóa học Quả khổ qua có chứa các glucosid triterpen charantin và hỗn hợp các chất thuộc nhóm stigmastadienol. Công thức cấu tạo cơ bản của glucosid trong quả mướp đắng Hạt khổ qua có chứa các glucosid các terpen glucosid gồm Momordicoid A và Momordicoid B Lá và thân mướp đắng có chứa 3 hợp chất momordicin Momordicin I II III . Khổ qua là cây thực phẩm có nhiều đặc tính dược .

• Y học thường thức
• Dinh dưỡng học
• chăn nuôi thú ý
• thảo mộc quanh ta
• cây dược liệu
• cây thuốc nam
• khoa học sinh học
• Bài thuyết trình Sinh học 11
• Bài thuyết trình Sinh học lớp 11
• Sinh học lớp 11
• Bài 6 Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
• Dinh dưỡng nitơ ở thực vật
• Y học cộng đồng
• Bài viết về y học
• Suy dinh dưỡng
• Dinh dưỡng trẻ em
• Tình trạng dinh dưỡng trẻ em
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục
• Quản lý giáo dục
• Định hướng giáo dục STEM
• Bồi dưỡng năng lực dạy học
• Năng lực dạy học
• Luận văn Thạc sĩ
• Quản lý giáo dục
• Bồi dưỡng năng lực dạy học
• Bồi dưỡng giáo viên
• Luận văn Thạc sĩ Sư phạm Vật lí
• Phương pháp dạy học Vật lí 12
• Bồi dưỡng năng lực học tập hợp tác
• Kiến thức chương Sóng ánh sáng
• Dinh dưỡng học
• Thiếu dinh dưỡng
• Chính sách về dinh dưỡng
• Chế độ chăm sóc cấp I
• Khoa học dinh dưỡng
• Suy dinh dưỡng
• Công cụ SGA
• Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính
• Người bệnh COPD
• Phương pháp dịch tễ học dinh dưỡng
• Nghiên cứu y học
• Bệnh nhân ung thư
• Đặc điểm bệnh tật
• Dinh dưỡng tiền phẫu
• Ung thư đường tiêu hóa
• Acid béo chưa no
• sức khỏe dinh dưỡng
• giáo trình y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• bệnh béo phì
• chế độ dinh dưỡng
• Năng lượng khẩu phần
• Dinh dưỡng cho bệnh nhân lao
• Bệnh viện Phổi Thái Bình
• Khoa học cây trồng
• Sinh học đại cương
• Giáo trình Sinh học đại cương
• Tổ chức cơ thể thực vật bậc cao
• Mô phân sinh ngọn
• Cơ quan dinh dưỡng ở thực vật
• Khoa học Điều dưỡng
• Cố vấn học tập
• Đại học Điều dưỡng Nam Định
• Năng lực tư vấn học tập của CVHT
• Chất lượng đội ngũ cố vấn học tập
• bệnh thường gặp
• y học phổ thông
• y học dân tộc
• Dinh dưỡng vi sinh vật
• Sinh trưởng vi sinh vật
• Vi sinh vật học
• Vi sinh vật đại cương
• Vi sinh vật
• Bài giảng vi sinh vật học chương 3
• cây Actisô
• Tạp chí Khoa học lâm nghiệp
• Tài liệu sinh học
• Dòng keo lá liềm
• Vùng đất cát ven biển
• Đất nghèo dinh dưỡng
• kiến thức y học
• thức ăn dinh dưỡng
• sổ tay dưỡng sinh
• ngũ cốc
• các loại rau quả
• tìm hiểu thực vật
• chữa bệnh từ cây có múi
• nghiên cứu thực vật học
• công dụng hạt mè
• chữa bệnh từ hạt mè
• thực phẩm chức năng
• Dạy học theo chủ đề
• Bài 19 Trai sông
• Cấu tạo Trai sông
• Dinh dưỡng Trai sông
• Động vật thân mềm
• Đổi mới giáo dục
• Nghị quyết 29/NQ TW
• Giáo dục Việt Nam
• Cải cách giáo dục
• Bồi dưỡng cán bộ giáo dục