TAILIEUCHUNG - Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng ngon mà đơn giản

Sữa chua dẻo đã là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Hà Thành thời gian qua. Món sữa chua dẻo sẽ mang lại cho bạn một hương vị mới lạ và đầy hấp dẫn. Cách làm sữa chua dẻo cũng rất dễ, các bạn cùng tham khảo tài liệu "Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng ngon mà đơn giản" dưới đây để nắm bắt được cách làm. | 2015 Cách làm sữa chua dẻo cắt miếng ngon mà đơn giản Bạn đã thưởng thức những miếng sữa chua dẻo ngon và tan dần trong miệng như thạch chưa Sữa chua dẻo đã là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Hà Thành thời gian qua. Mónsữa chua dẻo sẽ mang lại cho bạn một hương vị mới lạ và đầy hấp dẫn. Cách làm sữa chua dẻo cũng rất dễ bạn hãy thử làm nhé 1. Nguyên liệu làm sữa chua dẻo Sữa chua cái 1 hũ 200gr Sữa đặc 80ml Sữa tươi không đường 300ml Whipping cream 100ml nếu không có whipping cream bạn dùng 350ml sữa tươi. Gelatin 4 lá 7gr - nước sôi 50ml 1 2015 Sơ chế nguyên liệu Trước khoảng 1 - 2h để sữa chua làm men cái ra ngoài cho hết lạnh Khử trùng các nguyên liệu dùng làm sữa chua như hũ đựng sữa dụng cụ cân đo thìa đong cốc đong nhiệt kế muôi thìa để múc khuấy âu đựng. Nếu bạn dùng gelantin loại lá thì ngâm vào nước đá lạnh khoảng 10 phút. 2. Cách làm sữa chua dẻo Sữa đặc cho ra âu to rót từ từ nước sôi vào hòa tan. Tiếp theo vớt lá gelantin vắt bớt nước rồi cho vào khuấy đều. 2 2015 Sữa tươi và whipping cream cho vào âu hòa tan. Sau đó bạn đổ tô sữa đặc vào hòa chung. Cuối cùng cho từ từ hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây cho sữa mịn không còn cặn váng. .

• Ẩm thực
• Cách làm sữa chua dẻo
• Làm sữa chua dẻo ngon
• Làm sữa chua dẻo đơn giản
• Bí quyết làm sữa chua dẻo
• Các bước làm sữa chua dẻo
• Kỹ thuật làm sữa chua dẻo