TAILIEUCHUNG - Phản ứng siêu nhạy cảm ở rễ cây đậu tương Nam Đàn đối với chì

Bài báo giới thiệu kết quả nghiên cứu về phản ứng siêu nhạy cảm (Hypersensitive response-HR) ở rễ cây đậu tương Nam Đàn (Glycine max (L.) Merr. cv. ND) - giống địa phương gắn liền với sản phẩm có thương hiệu “tương Nam Đàn” của tỉnh Nghệ An. để nắm bắt nội dung chi tiết. | J. Sci. Devel. 2014 Vol. 12 No. 7 1023-1028 Tạp chí Khoa học và Phát triển 2014 tập 12 số 7 1023-1028 PHẢN ỨNG SIÊU NHẠY CẢM Ở RỄ CÂY ĐẬU TƯƠNG NAM ĐÀN ĐỐI VỚI CHÌ Mai Văn Chung Nguyễn Đức Diện Nguyễn Đình San Trường Đại học Vinh Email Ngày gửi bài Ngày chấp nhận TÓM TẮT Bài báo giới thiệu kết quả nghiên cứu về phản ứng siêu nhạy cảm Hypersensitive response-HR ở rễ cây đậu tương Nam Đàn Glycine max L. Merr. cv. ND - giống địa phương gắn liền với sản phẩm có thương hiệu tương Nam Đàn của tỉnh Nghệ An - dưới ảnh hưởng của ion kim loại nặng chì Pb2 ở các nồng độ 0 1mM 0 5mM và 1 0mM. HR đã biểu hiện ở rễ đậu tương Nam Đàn sau 6 giờ tác động của Pb2 với quá trình sinh tổng hợp sớm và mạnh mẽ dạng ôxy hoạt hóa hydrogen peroxide H2O2 sự gia tăng phân giải lipid màng tế bào trong quá trình peroxide hóa lipid đồng thời duy trì tỷ lệ thương tổn cao của các tế bào trong khi gốc tự do superoxide O2 tăng nhẹ. HR trong các nghiệm thức xử lý kim loại nặng luôn cao hơn đối chứng. Tương quan tỷ lệ giữa mức độ biểu hiện của HR và nồng độ Pb2 không thực sự rõ ràng tuy nhiên 0 5mM và 1 0mM Pb2 là các nồng độ cùng cho hiệu quả cảm ứng kích thích HR cao. Các enzyme superoxide dismutase-SOD và catalase-CAT duy trì độ hoạt động cao trong khoảng thời gian 6-48 giờ góp phần kiểm soát hàm lượng H2O2 và O2 nội sinh trong HR. Từ khóa CAT chì-Pb2 đậu tương enzym hydrogen peroxide peroxide hóa lipid phản ứng siêu nhạy-HR SOD superoxide. Hypersensitive Response in Nam Dan Soybean Roots to Lead ABSTRACT The present paper reported hypersensitive response HR in roots of soybean cultivar Nam Dan exposed to Pb2 ion with concentrations of and after 6 hours treatment. An increase in content of thiobarbituric acid reactive substances TBARS -products of lipid peroxidation and the high percentage of membrane injury caused serious cellular damage in root cells. Hydrogen peroxide H2O2 was strongly induced and soon reached high level .

• Sinh học
• Phản ứng siêu nhạy cảm
• Rễ cây đậu tương
• Cây đậu tương Nam Đàn
• Kim loại nặng
• Ảnh hưởng của Pb
• Enzyme chống ôxy hóa
• Stress “Ôxy hóa”
• Phản ứng bảo vệ
• Cây đậu tương DT84
• Hydrogen peroxide
• Tế bào rễ đậu tương DT84
• Điều kiện tách chiết
• Rong nâu Sargassum mcclurei
• Enzyme thương mại
• Phương pháp tách chiết fucoidan
• Hoạt tính chống ôxy hóa