TAILIEUCHUNG - Mối quan hệ chất xơ và sức khỏe

Chất xơ là chất bã thức ăn còn lại sau khi được tiêu hóa, gồm các chất tạo thành vách tế bào (cellulose, hemicellulose, pectin và lignin) và các chất dự trữ, bài tiết bên trong tế bào (gôm, nhầy). Ăn uống hợp lý là một trong những tiêu chí quan trọng giúp con người có sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Bữa ăn hợp lý là một bữa ăn gồm đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tồn tại và phát triển của cơ thể. Mỗi một loại chất dinh dưỡng đều có lợi cho sức. | 1 1 A r 11 Môi quan hệ chât xơ và sức khỏe Chât xơ là chât bã thức ăn còn lại sau khi được tiêu hóa gồm các chât tạo thành vách tế bào cellulose hemicellulose pectin và lignin và các chât dự trữ bài tiết bên trong tế bào gôm nhầy . Ăn uống hợp lý là một trong những tiêu chí quan trọng giúp con người có sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Bữa ăn hợp lý là một bữa ăn gồm đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tồn tại và phát triển của cơ thể. Mỗi một loại chất dinh dưỡng đều có lợi cho sức khỏe tuy nhiên có những loại chất dù có tác dụng rất tốt nhưng ít được chú trọng chẳng hạn như chất xơ thực phẩm . Chất xơ là chất bã thức ăn còn lại sau khi được tiêu hóa gồm các chất tạo thành vách tế bào cellulose hemicellulose pectin và lignin và các chất dự trữ bài tiết bên trong tế bào gôm nhầy . Ngoài ra hiện nay các chất sáp cutin glycoprotein chất đạm cấu tạo vách tế bào không tiêu hóa được cũng được xếp vào loại chất xơ thực phẩm. Chất xơ có nhiều trong các loại rau củ quả Chất xơ cung cấp cho cơ thể con người chủ yếu từ trái cây rau các loại đậu hạt ngũ cốc còn lớp vỏ cám cám gạo. Chất nhầy là loại chất xơ tan được có trong rau mồng tơi rau đay mướp. Mỗi loại rau quả chứa loại chất xơ và lượng chất xơ khác nhau. Rau củ quả nào càng nhiều bã và càng già thì chứa càng nhiều chất xơ. Chất xơ thực phẩm đã được chứng minh là có lợi trong việc duy trì sức khỏe ngăn ngừa bệnh tật và được dùng như một phần của việc điều trị bệnh thông qua ăn uống. Tác dụng của chất xơ Chức năng đáng chú ý nhất của chất xơ là giúp cải thiện chức năng ruột già . Chất xơ khi đi vào đường tiêu hóa sẽ hút nước trong ruột già làm tăng thể tích cặn bã giúp chúng ta không bị táo bón. Chính vì thế dùng nhiều chất xơ làm cho bộ máy tiêu hóa được vận hành tốt da sẽ hạn chế bị mụn nhọt. Ăn thiếu chất xơ có thể gây rối loạn ruột già. Chức năng quan trọng thứ hai của chất xơ thực phẩm là góp phần làm giảm cholesterol máu . Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy bổ sung 2-10g chất xơ hòa tan ngày sẽ góp phần giảm .

• Y học thường thức
• y tế
• sức khoẻ
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khoẻ
• bệnh trẻ em
• bệnh người lớn
• bệnh phụ khoa
• sức khoẻ giới tính
• sức khoẻ người cao tuổi
• Mối quan hệ chất xơ và sức khỏe
• Giáo trình Kinh tế y tế
• Kinh tế y tế
• Y tế công cộng
• Y học dự phòng
• Quản lý tài chính y tế
• Tài chính y tế
• Lập kế hoạch tài chính y tế
• Văn bản luật
• Luật bảo hiểm y tế
• Luật bảo hiểm y tế năm 2008
• Luật y tế
• Bảo hiểm y tế
• Chính sách bảo hiểm y tế
• Tổ chức y tế
• Nguyên tắc bảo hiểm y tế
• Quỹ bảo hiểm y tế
• Bảo hiểm y tế toàn dân
• Ebook Kinh tế y tế
• Tìm hiểu kinh tế y tế
• Tham khảo kinh tế y tế
• Hoạt động kinh tế y tế
• Vấn đề kinh tế y tế
• Kiến thức về kinh tế y tế
• Kiến thức về bảo hiểm y tế
• Tài liệu bảo hiểm y tế
• Tài liệu kinh tế y tế
• Chất thải y tế
• Quản lý chất thải y tế
• Mô hình quản lý chất thải y tế
• Trung tâm Y tế huyện
• Đánh giá quản lý chất thải y tế
• Chất thải của bệnh viện
• Y tế sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hộ chiếu y tế
• Hồ sơ y tế cá nhân
• Thông tin y tế
• Cổng y tế
• Dữ liệu y tế
• Dữ liệu người bệnh
• Công nghệ blockchain
• Bài giảng Kinh tế y tế
• Đánh giá kinh tế y tế
• Mục tiêu hệ thống y tế
• Chính sách y tế
• Phân tích chi phí
• Tìm hiểu bảo hiểm y tế
• Viện phí và bảo hiểm y tế
• Ebook Tổ chức và quản lý y tế
• Tổ chức và quản lý y tế
• Quản lý y tế
• Quản lý nhân lực y tế
• Giám sát hoạt động y tế
• Lập kế hoạch y tế
• Quản lý thông tin y tế
• Phương pháp đánh giá kinh tế y tế
• Bài giảng kinh tế học
• Kinh tế học y tế
• Hệ thống y tế
• Mô hình tài chính y tế
• Bài giảng Quản lý y tế
• Tài liệu quản lý y tế
• Chiến lược quản lý y tế
• Vấn đề quản lý y tế
• Nhân lực y tế
• Nhân lực y tế ở Việt Nam
• Báo cáo ngành Y tế năm 2009
• Thực trạng ngành Y tế
• Phân bổ nguồn nhân lực y tế
• Chất lượng nhân lực y tế
• Sử dụng nhân lực y tế
• Điều hình nhân lực y tế
• Báo cáo ngành Y tế năm 2010
• Hệ thống y tế Việt Nam
• Trang thiết bị y tế
• Quản trị hệ thống y tế
• Y tế công cộng
• Báo cáo ngành Y tế năm 2011
• Tình trạng sức khỏe
• Cơ sở hạ tầng y tế
• Đổi mới cơ chế tài chính y tế
• Đổi mới phương thức chi trả
• Thu gom chất thải y tế
• Vận chuyển chất thải y tế
• Lưu giữ chất thải y tế
• Ảnh hưởng chất thải y tế
• Giảm thiểu chất thải y tế
• Tái chế chất thải y tế
• Đào tạo quản lý chất thải y tế
• Kỹ năng quản lý chất thải y tế
• Chất thải y tế với môi trường
• Chính sách quản lý chất thải y tế
• Tái sử dụng chất thải rắn y tế
• Sự cố trong quản lý chất thải y tế
• Cơ chế tài chính Y tế
• Bài giảng Cơ chế tài chính Y tế
• Y tế an sinh xã hội
• Chiến lược Y tế
• Xác định cơ chế tài chính Y tế
• Cơ chế tài chính Y tế Việt Nam
• Tổ chức mạng lưới y tế
• Quản lý bệnh viện đa khoa