TAILIEUCHUNG - Cánh gà ướp rượu

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: . 6 cái cánh gà (phần tỏi) 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm, vài lá húng quế, 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu; dầu ăn Nước xốt: Trộn đều 120ml rượu Shaoxing + 2 thìa súp nước tương + 2 thìa súp. | Cánh gà ướp rượu Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu 6 cái cánh gà phần tỏi 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm vài lá húng quế 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu dầu ăn Nước xốt Trộn đều 120ml rượu Shaoxing 2 thìa súp nước tương 2 thìa súp đường 1 thìa súp xốt cà chua 1 thìa súp dầu hào 1 2 thìa cà phê hắc xì dầu 250ml nước Các bước thực hiện 1 Rửa sạch cánh gà để ráo và róc thịt xuống tạo hình cái chìa ướp nước tương để thấm 10 phút rồi thả vào chảo dầu chiên vàng Bắc chảo khác cho vào 2 thìa súp dầu phi thơm gừng tỏi ớt hiểm cho hỗn hợp nước xốt vào đảo đều Cho cánh gà chiên vào hỗn hợp trên chảo xóc đều. Để lửa nhỏ đến khi nước xốt sệt và sậm màu. Cuối cùng cho lá húng quế và rượu Hoa Tiêu vào trộn đều Sắp gà ra đĩa dùng .

• Ẩm thực
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng