TAILIEUCHUNG - Cách bổ sung chất sắt qua chế độ ăn

Chất sắt là 1 trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, có mặt trong mọi tế bào và rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch, các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào. Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Sắt cũng không phải là ngoại lệ. Tuy nhiên, có tới 80% dân số thế giới bị thiếu sắt (số liệu của WHO). Liệu bạn có nằm trong số đó? 1. Tầm quan trọng của chất. | Cách bổ sung chất sắt qua chế độ ăn Chất sắt là 1 trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể có mặt trong mọi tế bào và rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào. Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Sắt cũng không phải là ngoại lệ. Tuy nhiên có tới 80 dân số thế giới bị thiếu sắt số liệu của WHO . Liệu bạn có nằm trong số đó 1. Tầm quan trọng của chất sắt Chất sắt là 1 trong những dưỡng chất quan trọng trong cơ thể có mặt trong mọi tế bào và rất cần thiết trong việc duy trì sự khoẻ mạnh của hệ miễn dịch các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào. Hầu hết chất sắt được dự trữ trong hemoglobin và myoglobin - 2 tế bào protein máu đỏ có nhiệm vụ vận chuyển ôxy đến các mô và cơ trong cơ thể. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng có 2 loại sắt mà cơ thể có thể hấp thu là heme và non-heme. Sắt heme có trong các sản phẩm động vật như thịt bò thịt gà cá. Sắt non-heme có trong các loại thực vật như đậu Hà Lan đậu lăng và các loại gia vị. 2. Biểu hiện của cơ thể thiếu sắt Thiếu sắt thường tăng dần theo thời gian và có liên quan đến chế độ ăn kém hoặc mất máu nhiều. Trong một số trường hợp nghiêm trọng thiếu sắt gây thiếu máu. Các biểu hiện của thiếu sắt như cơ thể yếu và mệt mỏi giảm khả năng tập trung rụng tóc đau đầu móng yếu dễ gãy. Nếu thấy những biểu hiện trên nên đi khám bác sĩ để làm bài kiểm tra máu nhanh sẽ giúp phát hiện sớm xem cơ thể có thiếu máu do thiếu sắt hay không. 3. Cơ thể cần bao nhiêu sắt Lượng sắt trong cơ thể phụ thuộc vào giới tính và độ tuổi Trẻ em 1 - 10 tuổi 7 - 10mg mỗi ngày Phụ nữ 19 - 50 tuổi 18mg mỗi ngày Phụ nữ mang thai 27mg mỗi ngày Phụ nữ cho con bú 9 - 10mg mỗi ngày Nam giới từ 19 tuổi 8mg mỗi ngày. Một số nguồn thực phẩm tốt cho sức khoẻ Trai thực phẩm sấy khô đóng hộp 85g 23 8mg sắt Con hàu 85g 10 2mg Nội tạng gan lườn gà 85g 5 2 - 9 9 mg Đậu nành nấu chín chén 4 4 mg Rau bina nấu chín chén 3 2mg Đậu lăng nấu

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.