TAILIEUCHUNG - Cải ngồng chiên bột

Khí trời se se lạnh mà được nếm thử món cải chiên bột vừa thổi vừa ăn thì cũng đủ làm ấm lòng lữ khách. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt đầu, chân, ướp với một ít hạt nêm, tiêu xay. Cải ngồng nhặt bỏ lá, giữ lại phần ngọn và bông, rửa sạch, để ráo nước. 2 .Đập trứng gà ra chén, thêm đá viên vào đánh tan để lớp bột sau khi chiên giòn hơn. Thêm bột từ từ vào chén, đánh đều tránh cho bột bị vón cục, nêm thêm một ít muối, hạt nêm. 3 Đun. | Cải ngồng chiên bột Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Khí trời se se lạnh mà được nếm thử món cải chiên bột vừa thổi vừa ăn thì cũng đủ làm ấm lòng lữ khách. Nguyên liệu Tôm sú 100g Cải ngồng 300g Bột chiên giòn 1 gói Trứng gà 1 quả 1 ít đá viên Gia vị muối hạt nêm tiêu xay dầu ăn để chiên tương ớt Các bước thực hiện 1 Tôm sú cắt đầu chân ướp với một ít hạt nêm tiêu xay. Cải ngồng nhặt bỏ lá giữ lại phần ngọn và bông rửa sạch để ráo nước. 2 Đập trứng gà ra chén thêm đá viên vào đánh tan để lớp bột sau khi chiên giòn hơn. Thêm bột từ từ vào chén đánh đều tránh cho bột bị vón cục nêm thêm một ít muối hạt nêm. 3 Đun nóng dầu nhúng ngồng cải vào tô bột chiên vàng gắp từng con tôm cho vào chảo dầu chiên chín. Nhớ để dầu ngập tôm và cải thì món ăn mới ngon. Khi ăn chấm kèm tương .

• Ẩm thực
• mẹo làm món chiên
• kỹ thuật làm món chiên
• tự học làm món chiên
• các món chiên dễ làm
• kinh nghiệm nấu ăn
• Gà chiên dừa
• Tự làm xôi chiên kẹp thịt
• Bánh mì cà ri chiên xù
• Bí bọc phô mai chiên giòn
• Bơ tươi chiên xù
• Cá ngừ chiên nước mắm tỏi
• Cánh gà chiên tỏi
• Đầu cá hồi chiên nước mắm
• Gà chiên kem sữa béo
• Gan bầu dục heo chiên nước mắm
• Mực chiên cà ri
• tôm viên chiên tỏi thì là
• Thịt kho tàu chiên giòn
• Thịt viên chiên xốt nấm
• Tôm chiên giòn trộn xốt chua ngọt
• Trứng chiên măng tây
• Trứng chiên xù
• món bánh xèo hải sản Hàn Quốc
• Nem chay tự làm giòn rụm thơm ngon
• nem rán kiểu Bắc
• Bánh Crêpe xốt cam
• Bánh tiêu nóng hổi
• Chả giò nghêu