TAILIEUCHUNG - Hoạt động chăn nuôi của người Tày ở thôn Pò Cại, xã Gia Cát, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn - Phạm Quang Linh

Bài viết "Hoạt động chăn nuôi của người Tày ở thôn Pò Cại, xã Gia Cát, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn" trình bày thực trạng chăn nuôi của người Tày ở thôn Pò Cại, tổng quan về hoạt động chăn nuôi của người Tày ở thôn Pò Cại, xã Gia Cát, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn,. . | Tạp chí Dân tộc học số4 5 - 2015 41 HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI CỦA NGƯỜI TÀY Ở THÔN PÒ CẠI XÃ GIA CÁT HUYỆN CAO Lộc TỈNH LẠNG SON PHẠM QUANG LINH Cùng với trồng trọt hoạt động chăn nuôi là một ngành quan trọng của nông nghiệp hiện đại. Người Tày ở thôn Pò Cại chủ yếu chăn nuôi trâu bò lợn gà vịt. Việc chăn nuôi này không chỉ góp phần bổ sung nguồn thực phẩm cho hộ gia đình mà còn sử dụng cho một số nghi lễ của người Tày như đám ma đám cưới Rằm tháng 7. Bên cạnh đó hiện nay một số hộ dân tại thôn Pò Cại đã mở rộng quy mô chăn nuôi không chỉ gói gọn trong phạm vi tự cung tự cấp mà còn bán ra ngoài làng. Chăn nuôi đặc biệt là nuôi trâu và lợn đã trở thành nguồn thu nhập đáng kể cho một số hộ gia đình trong thôn. Tìm hiểu về hoạt động chăn nuôi trong thôn Pò Cại bài viết này không chì miêu tả hoạt động ấy dưới góc độ dân tộc học truyền thống mà còn so sánh và phân tích hoạt động chăn nuôi của thôn hiện nay so với trước Đổi mới năm 1986 . Đồng thời bài viết còn tìm hiểu ý nghĩa của hoạt động chăn nuôi cùng với vai trò của nó đối với sự gắn kết cộng đồng người Tày từ góc nhìn nhân học kinh tế. ỉ. Tổng quan nghiên cứu Chăn nuôi là một trong những hoạt động sinh kế quan trọng của các tộc người nói chung tộc người thiểu số nói riêng. Nghiên cứu về chăn nuôi đã từ lâu trở thành một vấn đề được quan tâm và tiếp cận từ nhiều góc độ đặc biệt là Kinh tế học và Dân tộc học. Từ góc độ kinh tế chăn nuôi được nhìn nhận đơn thuần như một hoạt động tạo ra của cải vật chất. Bởi vậy mục tiêu nghiên cứu chăn nuôi của Kinh tế học có những đặc trưng riêng. Nghiên cứu của trường Đại học Hohenheim kết hợp với Viện Chăn nuôi từ năm 2000 đến năm 2012 đã hướng vào các hộ chăn nuôi lợn quy mô nhỏ ở miền núi phía Bắc dựa trên số liệu khảo sát thực địa tại một số điểm thuộc tỉnh Sơn La. Từ đó nghiên cứu cố gắng đánh giá sự thích ứng và đưa ra những nhận định chung về hiệu quả của các mô hình với các hộ sản xuất khác nhau giữa các nhóm sản xuất vừa tăng thu nhập cho tiêu thụ gia đình vừa tạo công ăn việc

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.