TAILIEUCHUNG - Sữa chua tốt cho bệnh nhân gút!

Tôi mới phát hiện bệnh gút khoảng 2 tháng, mọi người khuyên tôi nên hạn chế thức ăn giàu đạm và kiêng ăn chua. Tôi cũng đang thực hiện chế độ ăn như thế, nhưng tôi có thói quen hay ăn sữa chua hàng ngày. Liệu có ảnh hưởng đến bệnh gút không? | Sữa chua tốt cho bệnh nhân gút Tôi mới phát hiện bệnh gút khoảng 2 tháng mọi người khuyên tôi nên hạn chế thức ăn giàu đạm và kiêng ăn chua. Tôi cũng đang thực hiện chế độ ăn như thế nhưng tôi có thói quen hay ăn sữa chua hàng ngày. Liệu có ảnh hưởng đến bệnh gút không Xin cảm ơn Nguyễn Thị Linh Trả lời Bệnh gút là do rối loạn chuyển hóa acid uric dẫn đến tăng cao acid uric trong máu và khi đạt đến ngưỡng bão hòa sẽ lắng đọng tại các mô khớp và mô khác trong cơ thể. Do đó thực hiện chế độ ăn tốt giúp bạn kiểm soát bệnh gút tốt hơn. Theo Thanh chế độ dinh dưỡng của bệnh gút cần giảm các món ăn đồ uống có tính chua vì làm tăng nguy cơ lắng đọng acid uric ở khớp gây tình trạng viêm khớp cấp tính và tăng nguy cơ kết tinh urate ở ống thận tăng nguy cơ sỏi thận. Sữa và các sản phàm của sữa như sữa chua lại là thức ăn tốt cho việc phòng ngừa và chữa bệnh gút. Người bị bệnh gút nên dùng 1 hộp sữa chua 1 ngày là thích hợp. Lượng dùng vừa phải này không chỉ giúp hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh gút rất tốt mà không ảnh hưởng đến tình trạng lắng đọng acid uric. Sữa chua là sản phàm của quá trình lên men sữa động vật bởi một số loại vi khuân gồm streptococcus thermophilus lactobacillus bungaricus streptococcus lactic lactobacillus caucasicus streptococcus cremoris nấm men. giúp chuyển đường đa thành đường đơn giảm độ pH của sữa chua kéo theo sự đông tụ canxi trong sữa chuyển hoá một phần casein đạm trong sữa thành peptone axit amin. Dùng sữa chua đều đặn cũng có lợi cho đường ruột kích thích tiêu hóa và tăng hiệu quả hấp thu dưỡng chất từ thực phâm. Chúc bạn sức .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.