TAILIEUCHUNG - Súp vịt quay bắp non - nấm

Súp mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của vịt, vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. .Các bước thực hiện: 1 Vịt quay xé miếng nhỏ, bỏ xương. Bắp non rửa sạch, chẻ làm tư. Nấm đông cô cắt sợi nhỏ. Cà rốt xắt sợi. Đậu phụ xắt khối vừa ăn 2 Cho nước dùng gà vào nồi đun sôi, cho xốt ớt satế, giấm, muối, đường, bột gà vào nêm vừa ăn, sau đó thả cà rốt, bắp non, vịt quay, nấm đông cô vào. | Súp vịt quay bắp non - nấm Mức độ Dễ Chuẩn bị 20 phút Chế biến 10 phút Súp mang vị cay cay của xốt ớt sa tế vừa khử bớt mùi của vịt vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. Nguyên liệu 300g vịt quay 4 quả bắp non 4 tai nấm đông cô 1 2 củ cà rốt 1 2 bìa đậu phụ non 10g ngò rí 1 thìa cà phê xốt ớt satế 2 thìa cà phê giấm 1 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê bột gà 400ml nước dùng 1 2 thìa súp bột năng dầu mè Các bước thực hiện 1 Vịt quay xé miếng nhỏ bỏ xương. Bắp non rửa sạch chẻ làm tư. Nấm đông cô cắt sợi nhỏ. Cà rốt xắt sợi. Đậu phụ xắt khối vừa ăn 2 Cho nước dùng gà vào nồi đun sôi cho xốt ớt satế giấm muối đường bột gà vào nêm vừa ăn sau đó thả cà rốt bắp non vịt quay nấm đông cô vào nấu đến khi cà rốt vừa chín chế bột năng đã pha với ít nước dùng để nguội vào khuấy đều đến khi thấy súp có độ sánh vừa đủ trút lòng trắng trứng vào khuấy đều Múc ra chén rắc ngò rí và ít dầu mè vào dùng nóng. Mách nhỏ Khi nấu nước dùng gà hoặc nấu súp không nên để lửa quá lớn làm thế nước sẽ bị đục. Chỉ nên nấu lửa riu riu có độ sôi nhẹ nước súp sẽ trong ngon .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.