Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
GENERIC HACCP MODEL FOR POULTRY SLAUGHTER
TAILIEUCHUNG - GENERIC HACCP MODEL FOR POULTRY SLAUGHTER
Birds may be raised on corporate-owned farms or may be raised by contract farmers on their own farms. Farmer involvement in the conventional industry is by contract for production only. Farmers typically have a contract with large, corporate poultry companies. The company typically provides the chicks, the feed, any necessary medication needed for the birds and oversight of the production operation. Farmers supply housing, electricity, water, labor and invest the capital to provide these services. Birds raised for meat (broilers) are raised indoors, in confinement. It is not uncommon for operations to have up to 20,000. | GENERIC HACCP MODEL FOR POULTRY SLAUGHTER Developed June 18-20 1996 Kansas City Missouri Submitted to USDA Food Safety and Inspection Service by the International Meat and Poultry HACCP Alliance on September 9 1996 Poultry Slaughter Model TABLE OF CONTENTS SECTION PAGE Introduction .2 Seven Principles of HACCP. 3 Specifics About this Generic Model .4 Using this Generic Model to Develop and Implement a HACCP Program. 6 Process Category Product Categories and Flow Chart .11 Hazard Analysis HACCP Examples of Record-Keeping Appendix 1 21 CFR Part 110 .39 Appendix 2 Process Categories .49 Appendix 3 Overview of Hazards .51 Appendix 4 NACMCF Decision Tree . 53 Appendix 5 References . 55 Poultry Slaughter Model GENERIC HACCP MODEL FOR POULTRY SLAUGHTER Introduction Hazard Analysis Critical Control Point HACCP is a systematic scientific approach to process control. It is designed to prevent the occurrence of problems by ensuring that controls are applied at any point in a food production system where hazardous or critical situations could occur. Hazards can include biological pathological and microbiological for beef slaughter chemical or physical contamination of food products. The United States Department of Agriculture USDA published a final rule in July 1996 mandating that HACCP be implemented as the system of process control in all USDA inspected meat and poultry plants. As part of its effort to assist establishments in the preparation of plant-specific HACCP plans FSIS determined that a generic model for each process defined in the regulation will be made available for use by the industry. In May 1996 the . Department of Agriculture USDA Food Safety and Inspection Service FSIS awarded Contract Number 53-3A94-6-04 to the International Meat and Poultry HACCP Alliance for the development of ten generic HACCP models. The ten models developed were 1. Not Heat Treated Shelf-Stable dried products those .
Ngọc Anh
93
66
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Development of therapeutic proteins: Advances and challenges
16
72
0
Peripheral Neuropathy – Advances in Diagnostic and Therapeutic Approaches Edited by Ghazala Hayat
218
66
0
Ebook Update on production of recombinant therapeutic protein – Transient gene expression: Part 1
91
86
1
ILLINOIS COMPREHENSIVE HEALTH INSURANCE PLAN
39
63
0
THE WELLBEING OF THE ELDERLY
100
71
0
Guidance on Cancer Services - Improving Outcomes in Head and Neck Cancers
1
70
0
Health Care In America Trends In Utilization
135
59
0
Smokeless Tobacco and Some Tobacco-specific N-Nitrosamines
641
71
0
MASSACHUSETTS SMALL BUSINESS DEVELOPMENT CENTER NETWORK : BUSINESS PLAN GUIDE
39
51
0
Air pollution in Europe 1990–2004
1
60
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461950
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23171
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10994
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10192
451
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9573
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8402
1136
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8282
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7896
2234
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6842
256
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6172
1501
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
Therapeutic Advances
Stereotactic Radiosurgery
Surgical Treatment
Streptococcal Toxin
Streptolysin S
Anesthesia
Therapeutic proteins
Protein classification
Production of therapeutic proteins
Pharmacokinetics of therapeutic proteins
Protein stability
Protein degradation
Ghazala Hayat
Peripheral
Neuropathy
Diagnostic
Therapeutic
Health
Recombinant therapeutic protein
Transient gene expression
Different expression systems
Recent advances
Transient gene expression protocol
Cell lines used
Eloquent Areas
Modified Boron Neutron
Diagnosed Glioblastoma
Elderly Women
Urinary Incontinence
Long Term Care
Geriatric Urinary
Incontinence – Special
Frail Elderly
Oxidative Stress
Diagnosis and Treatment
Current Insights
Future Advances
Endometriosis Diagnostics
Imaging Tools
Emerging Impact
Gastroenterology
Intestinal Microbial
Flora – Effect
Probiotics in Newborns
Benefits and Challenges
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
373
3
24-05-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
268
1
24-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
193
0
24-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
208
2
24-05-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
163
0
24-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
128
0
24-05-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
146
0
24-05-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
153
3
24-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
132
0
24-05-2024
Christmas Meditations on the Twelve Holy Days
173
113
0
24-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7896
2234
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6172
1501
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3796
1261
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5431
1141
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8402
1136
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3554
657
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3762
547
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10994
531
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4181
523
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4196
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.