TAILIEUCHUNG - Sắp Trung thu rồi, làm bánh nướng thôi

Sắp Trung thu rồi, làm bánh nướng thôi Trung thu sắp đến rồi, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng. Nguyên liệu: làm được 12 chiếc có nhân loại 150gr - Bột mỳ đa dụng: 600gr - Nước đường làm bánh nướng: 400gr - Nước tro tàu: 10ml - Dầu ăn: 80gr - Nhân: tùy thích - Phết mặt bánh: 2 lòng đỏ trứng gà + 10 ml nước + 5 ml dầu ăn. Đánh đều, lọc qua rây. Tỷ lệ vỏ/nhân. | w m J1 Ằ 15 1 1 r J1 A Sắp Trung thu rôi làm bánh nướng thôi Trung thu sắp đến rôi còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng. Nguyên liệu làm được 12 chiếc có nhân loại 150gr - Bột mỳ đa dụng 600gr - Nước đường làm bánh nướng 400gr - Nước tro tàu 10ml - Dầu ăn 80gr - Nhân tùy thích - Phết mặt bánh 2 lòng đỏ trứng gà 10 ml nước 5 ml dầu ăn. Đánh đều lọc qua rây. Tỷ lệ vỏ nhân của bánh nướng để đóng khuôn là 1 2. Ví dụ khuôn 150gr vỏ 50gr - nhân 100gr. Cách làm - Nước đường nước tro tàu dầu ăn cho vào bát từ từ cho bột vào bớt lại 50gr bột trộn đều - Đổ ra mâm nhồi bột 5 phút. Để bột nghỉ 30 phút - Trộn nốt 50g bột còn lại. Chia đều bột thành những viên nặng 50gr cán mỏng rồi cho nhân vào giữa. Bo tròn viên bột cho kín nhân - Xoa một lớp bột áo rồi đóng bánh vào khuôn ấn chặt. Lấy ra chuẩn bị lò nướng nồi nướng - Để lò 200 - 210 độ C xếp bánh lên khay đã thoa dầu. Nướng khoảng 5 phút bánh vừa có mùi thơm và màu trở nên đục là vừa chín. - Nhanh tay lấy bánh ra khỏi lò xịt nước lên bánh rồi để cho ngấm nước vào vỏ bánh. Để nghỉ 5 phút rồi phết hỗn hợp lòng đỏ trứng lên mặt .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát