TAILIEUCHUNG - Chả giò trái vải vớt xốt cam

Chả giò trái vải vớt xốt cam Món chả giò này thật lạ, phần nhân lại có cả trái vải nữa, bạn thử chọn món này cho bữa tiệc gia đình ấm cúng nhé. Nguyên liệu: 8 phần ăn - Trái vải: 500g (có thể dùng vải hộp nếu không có vải tươi) - Tôm sú:500g (1/2 bóc vỏ chừa đuôi, 1/2 xay mịn) - Lòng trắng trứng: 1 cái - Tỏi xay: 1/3 muỗng cà phê - Tiêu đen đập: 1/3 muỗng cà phê - Bánh tráng bò bía tươi: - Lòng đỏ trứng: 1 cái - Muối: 1 muỗng. | A J r r A Ẩ J Chả giò trái vải vớt xôt cam Món chả giò này thật lạ phần nhân lại có cả trái vải nữa bạn thử chọn món này cho bữa tiệc gia đình ấm cúng nhé. Nguyên liệu 8 phần ăn - Trái vải 500g có thể dùng vải hộp nếu không có vải tươi - Tôm sú 500g 1 2 bóc vỏ chừa đuôi 1 2 xay mịn - Lòng trắng trứng 1 cái - Tỏi xay 1 3 muỗng cà phê - Tiêu đen đập 1 3 muỗng cà phê - Bánh tráng bò bía tươi - Lòng đỏ trứng 1 cái - Muối 1 muỗng cà phê - Bột nêm gà 1 2 muỗng cà phê - Mỡ heo 50g Chả giò trái vải và tôm. Anh Quang Tâm Chế biến trình bày Tôm sú tươi bóc vỏ bóc chỉ làm sạch và lau khô tôm. Sau đó ướp tôm với lòng trắng trứng và ít muối khoảng 20 phút. - Cho tôm vô máy quết mịn. Lấy tôm ra cho tỏi xay tiêu đen đập mỡ heo luộc cắt hạt lựu muối và bột nêm gà trộn đều. - Trái vải cắt hạt lựu trộn đều với tôm đã quết. - Trải bánh tráng bò bía ra cho tôm trộn với trái vải vô và 1 con tôm có đuôi rồi cuốn lại dùng lòng đỏ trứng quét lên mép da bò bía để giữ cho dính lại. - Xốt cam - Nước cam 200ml - Xốt ớt chua ngọt 200ml - Đường 30gr Nấu nước cam sôi để lửa nhỏ đến khi nước cam có độ sệt cho xốt chua ngọt và đường vô quậy đều. Tắt lửa. Cho chả giò vô chảo dầu chiên đến khi vàng vớt ra để ráo dầu dùng với xốt cam và ít lá rau thơm. Mẹo bếp Trái vải vắt kiệt nước để khi trộn với nhân không làm nhân nhão khi gói bánh không bị ướt. Tôm rút bỏ chỉ đen và lau khô trước khi quết thì tôm mới dẻo và không .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát