TAILIEUCHUNG - Nguyên tắc: Phục Vụ Đồ Uống Có Cồn Trong Tổ Chức Sự Kiện Event

Trong tổ chức sự kiện, việc phục vụ rượu, bia cần có một số điểm nhất định cần lưu ý 1. Lựa chọn đồ uống có cồn phù hợp Dựa vào chủ đề, nội dung, tính chất event, số lượng khách, thực đơn bữa tiệc và ngân sách, nhà tổ chức sự kiện sẽ xác định loại đồ uống nên phục vụ. Khách mời của bạn có nhiều khả năng uống rượu vang, rượu hay đồ uống không cồn? | Nguyên tắc Phục Vụ Đồ Uống Có Cồn Trong Tổ Chức Sự Kiện Event Trong tổ chức sự kiện việc phục vụ rượu bia cần có một số điểm nhất định cần lưu ý 1. Lựa chọn đồ uống có cồn phù hợp Dựa vào chủ đề nội dung tính chất event số lượng khách thực đơn bữa tiệc và ngân sách nhà tổ chức sự kiện sẽ xác định loại đồ uống nên phục vụ. Khách mời của bạn có nhiều khả năng uống rượu vang rượu hay đồ uống không cồn Theo một chuyên gia tư vấn một Event có đẳng cấp sẽ phù hợp với rượu Gin Scotch và Vodka rượu vang hoặc Sâm-panh là sự lựa chọn phù hợp trong tổ chức hội nghị khách hàng mà đối tượng là doanh nhân người trung lưu trở lên còn ở một Event có tính thân mật hơn người ta thường sử dụng bia. Người trong độ tuổi trung niên sẽ thích uống rượu mạnh trong khi phụ nữ và người trẻ tuổi thường thích rượu vang nhẹ sâm-panh hay bia. Chỉ riêng loại bia đã mỗi miền một gu. Ở Nam Bộ và Tây Nguyên Heineken là bia được phục vụ trong những tiệc tương đối sang trọng Tiger được sử dụng ở một số tiệc phổ thông hơn như tiệc cưới hội nghị khách hàng. tiết kiệm hơn nữa thì có bia Sài Gòn. Ở miền Trung chuộng Larue Foster thay cho Tiger Sài Gòn trong khi ở Hà Nội hầu như chỉ có 2 lựa chọn phổ biến nhất Heineken hoặc bia Hà Nội không có chỗ cho các loại bia như Tiger. 2. Bao nhiêu là đủ Nếu bạn đang tổ chức sự kiện của bạn tại một khách sạn hoặc khu nghỉ mát người quản lý tiệc có thể tư vấn cho bạn về số lượng rượu bia bạn sẽ cần cách pha chế cũng như bảo quản phục vụ rượu. Nếu địa điểm tổ chức do bạn tự chọn lựa và set up thì bên phía cung cấp chuyên gia tư vấn của cửa hàng rượu sẽ cho bạn những lời khuyên bổ ích. Hãy lên kế hoạch số lượng cần thiết bằng cách tính lượng thức uống trung bình mỗi khách giờ số lượng khách tham dự có thể uống bình thường thì từ một chai 750 ml bạn có thể có năm ly rượu mỗi khách sẽ dùng một ly cho mỗi món ăn. Hầu hết mọi người có xu hướng uống ít hơn tại các tiệc nhẹ vào buổi chiều so với tiệc chính buổi tối. Tuy nhiên bạn nên có một lượng dự phòng dư dả không phải bị

• Tổ chức sự kiện
• nguyên tắc phục vụ
• phục vụ sự kiện
• tổ chức event
• kinh nghiệp tổ chức
• kỹ năng tổ chức
• tổ chức sự kiện
• Giáo trình Phục vụ bữa ăn kiểu Á
• Phục vụ bữa ăn kiểu Á
• Quy trình phục vụ khách ăn Á
• Nguyên tắc bày bàn ăn sáng Á
• Đặc điểm phục vụ ăn chọn món kiểu Á
• Nguyên tắc phục vụ món ăn
• Giáo trình Quy trình phục vụ ăn âu
• Quy trình phục vụ ăn âu
• Nguyên tắc bày dụng cụ ăn
• Nguyên tắc bày ly thức uống
• Đặc điểm chung về bữa ăn Âu
• Qui trình phục vụ ăn sáng
• Luận văn cử nhân kinh tế
• Luận văn ngành Cảng hàng không
• Kinh doanh dịch vụ mặt đất
• Dịch vụ phục vụ mặt đất
• Nguyên tắc khai thác dịch vụ mặt đất
• Chất lượng dịch vụ mặt đất
• bán hàng
• kỹ năng bán hàng
• kinh nghiệp phục vụ khách hàng
• hành vi khách hàng
• nguyên tắc khách hàn
• Giáo trình Phục vụ khách lưu trú
• Phục vụ khách lưu trú
• Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại
• Phân loại phàn nàn của khách
• Qui trình kiểm toán đêm
• Nguyên tắc giải quyết phàn nàn
• Kinh doanh tiệc
• Giáo trình Tổ chức và phục vụ tiệc
• Tổ chức tiệc
• Phục vụ tiệc
• Quản lý tiệc
• Nguyên tắc thiết kế thực đơn
• Quy trình nhận tiệc
• Bài giảng Quản trị nhà hàng
• Quản trị nhà hàng
• Nghiệp vụ bar
• Nguyên tắc pha chế đồ uống
• Nguyên tắc phục vụ đồ uống
• Phương pháp pha chế đồ uống
• Chất lượng dịch vụ
• Kỹ thuật phục vụ QoS
• Kỹ thuật QoS trong mạng IP
• Mô hình dịch vụ IntServ
• Dịch vụ best effort
• Nguyên tắc cơ bản của Diffserv
• Văn hóa giao tiếp ửng xử
• Nghiệp vụ quản lý ngành dịch vụ
• Quản lý ngành dịch vụ
• Nguyên tắc giao tiếp
• Kỹ năng thuyết phục khách hàng
• Kỹ năng xử lý tình huống
• Kỹ năng tự phục vụ
• Trẻ khuyết tật trí tuệ
• Kỹ năng sống của trẻ
• Giáo dục kỹ năng sống
• Nguyên tắc đồng tâm
• Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng
• Nghiệp vụ Nhà hàng
• Chuyển phiếu yêu cầu xuống nhà bếp
• Cách sử dụng khay
• Quy trình chuyển phiếu yêu cầu
• sử dụng cán bộ quản lý kinh tế
• chất lượng quản lý kinh tế
• bồi dưỡng cán bộ quản lý kinh tế
• cán bộ quản lý kinh tế
• cách làm đồ án
• vịnh trọng điểm
• đề tài nghiên cứu
• khoa học xã hội
• khoa học công nghệ
• khoa học môi trường
• kĩ năng kinh doanh
• nghệ thuật bán hàng
• kĩ năng tiếp thị
• nghệ thuật tiếp thị
• kĩ năng marketing
• nghệ thuật marketing
• bí quyết marketing
• chiến lược marketing
• thư viện
• công tác người đọc
• công tác phục vụ
• công tác bạn đọc
• các nguyên tắc trong công tác người đọc
• công nghệ phục vụ
• khách sạn nhà hàng
• xây dựng thực đơn
• thực đơn nhà hàng
• Nguyên tắc xây dựng
• Phân loại thực đơn
• Kỹ năng giao tiếp
• Bài giảng Kỹ năng giao tiếp
• Giao tiếp ứng xử
• Nghệ thuật giao tiếp
• Giao tiếp phục vụ
• Luận án tiến sĩ
• Luận án tiến sĩ Kỹ thuật
• Kỹ thuật Trắc địa
• Xây dựng mô hình phân vùng
• Nguyên tắc AHP
• Đặc điểm thổ nhưỡng
• Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn
• Phương pháp xây dựng thực đơn
• Nguyên tắc phục vụ bữa ăn
• Quy trình xây dựng thực đơn
• Luận văn Thạc sĩ Kinh tế
• Chính sách công
• Thu hồi quyền sử dụng đất
• Xây dựng phương pháp đền bù
• Xây dựng quỹ nhà ở phục vụ tái định cư
• Công tác định giá đất
• Tự động hóa công tác định giá đất
• Quản lý nhà nước về đất đai
• Nguyên tắc định giá đất
• Phương pháp định giá đất
• Phần mềm định giá đất
• Bài giảng Thiết kế nền mặt đường
• Thiết kế nền mặt đường
• Thiết kế nâng cấp cải tạo đường cũ
• Nguyên tắc thiết kế cải tạo nâng cấp đường
• Công tác khảo sát phục vụ thiết kế cải tạo đường
• Thiết kế cải tạo nâng cấp đường ô tô
• Nâng hạng máy trưởng
• Máy trưởng hạng nhì
• Hệ thống phục vụ máy tàu thủy
• Kinh tế vận tải
• Nguyên tắc bảo vệ môi trường
• Công dụng của dầu bôi trơn