TAILIEUCHUNG - Giáo khoa hóa hữu cơ - Rượu đa chức (Ancol đa chức)

Rượu đa chức là một loại hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có chứa từ hai nhóm –OH (nhóm hiđroxyl) trở lên trong phân tử. Các nhóm –OH liên kết trên các nguyên tử cacbon khác nhau và không liên kết trực tiếp vào nhân thơm. Hoặc có thể định nghĩa: Rượu đa chức là một loại rượu mà trong phân tử có chứa từ hai nhóm –OH trở lên. | Giáo khoa hóa hữu cơ 147 Biên soạn Võ Hồng Thái IX. RƯỢU ĐA CHỨC ANCOL ĐA CHỨC . Định nghĩa Rượu đa chức là một loại hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có chứa từ hai nhóm -OH nhóm hiđroxyl trở lên trong phân tử. Các nhóm -OH liên kết trên các nguyên tử cacbon khác nhau và không liên kết trực tiếp vào nhân thơm. Hoặc có thể định nghĩa Rượu đa chức là một loại rượu mà trong phân tử có chứa từ hai nhóm -OH trở lên. . Công thức tổng quát R OH n n 2 R Gốc hiđrocacbon hóa trị n có chứa số nguyên tử C n CxHy OH n n 2 x n CxHy n y n 2x 2 y 2x 2 - n Rượu đa chức no mạch hở CnH2n 2 - x OH x x 2 n x CnH2n 2Ox Rượu nhị chức no mạch hở CnH2n 2 - 2 OH 2 CnH2n OH 2 n 2 Rượu chứa ba nhóm chức rượu no mạch hở CnH2n 2 - 3 OH 3 CnH2n - 1 OH 3 n 3 Rượu đa chức mang sáu nhóm chức rượu có một vòng no CnH2n 2 - 2 - 6 OH 6 CnH2n - 6 OH 6 n 6 Chú ý Các công thức đóng khung trên coi như đáp số chứ không phải để nhớ và thuộc lòng. Các công thức tổng quát của các hợp chất hữu cơ kể cả hiđrocacbon lẫn hợp chất nhóm chức đều coi như đều dẫn xuất từ ankan chứa số nguyên tử H lớn nhất ứng với số nguyên tử cacbon xác định trong phân tử . Từ ankan mất bớt H để tạo hiđrocacbon không no tạo vòng hay tạo hiđrocacbon thơm. Cũng từ ankan thế H bằng nhóm chức để tạo hợp nhóm chức no mạch hở mất bớt H nữa để tạo hợp chất nhóm chức không no hay có đó chỉ cần hiểu nguyên tắc này để viết công thức tổng quát của các loại hợp chất hữu cơ chứ không nên thuộc lòng một cách máy móc. Giáo khoa hóa hữu cơ 148 Biên soạn Võ Hồng Thái Bài tập 69 Viết công thức tổng quát có mang nhóm chức của a. Rượu đa chức hai nhóm chức rượu no mạch hở. b. Rượu đa chức no mạch hở. c. Rượu đa chức no có một vòng. d. Rượu đa chức ba nhóm chức rượu có một liên kết đôi mạch hở. e. Rượu đa chức hai nhóm chức rượu có một nhân thơm ngoài nhân thơm chỉ gồm các gốc no mạch hở. f. Rượu đa chức bốn nhóm chức rượu không no chứa hai liên kết đôi một liên kết ba một vòng. g. Rượu đa chức no mạch hở ba nhóm chức rượu. Phân tử có 3 .

• Trung học phổ thông
• giáo dục
• đào tạo
• ôn thi đại học cao đẳng
• tài liệu luyện thi đại học
• đề thi thử đại học
• đáp án đề thi đại học
• Khoa học giáo dục
• Quản lý giáo dục
• Triết học giáo dục
• Triết lí giáo dục
• Lí thuyết giáo dục
• Công nghệ giáo dục
• Cách mạng công nghiệp lần thứ tư
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục
• Phương pháp dạy học
• Giáo dục truyền thống cách mạng
• Dạy học môn giáo dục công dân
• Trung tâm giáo dục thường xuyên
• Chương trình giáo dục đại học
• Giáo trình giáo dục đại học
• Giáo dục đại học
• Tiểu luận giáo dục học
• Thuyết trình giáo dục đại học
• Giáo dục đại học Việt Nam
• Giáo dục đại học thế giới
• Giáo dục giới tính
• Giáo dục giới tính và tình dục toàn diện
• Môn Giáo dục Kinh tế và Pháp luật
• Luận văn Thạc sĩ Quản lý giáo dục
• Quản lý công tác giáo dục mầm non
• Xã hội hóa giáo dục mầm non
• Giáo dục mầm non tỉnh Nam Định
• Mục tiêu phát triển giáo dục mầm non
• Biện pháp xã hội hóa giáo dục
• Quyết định số 2091 QĐ BGDĐT
• Luật giáo dục
• Điều lệ giáo dục mầm non
• Điều lệ giáo dục phổ thông
• Điều lệ giáo dục thường xuyên
• Quyết định giáo dục
• Kế thừa tư tưởng giáo dục Khổng Tử
• Tư tưởng giáo dục Khổng Tử
• Tư tưởng giáo dục
• Giáo dục của Khổng Tử
• Xây dựng nền giáo dục nước ta
• Xây dựng nền giáo dục
• Module Giáo dục thường xuyên
• Giáo dục thường xuyên
• Module Giáo dục thường xuyên 26
• Chương trình giáo dục pháp luật
• Chương trình giáo dục văn hóa xã hội
• Chương trình giáo dục sức khỏe
• Hệ thống giáo dục quốc dân
• Lịch sử phát triển giáo dục thường xuyên
• Nhiệm vụ của giáo dục thường xuyên
• Xu thế phát triển giáo dục thường xuyên
• Giáo dục Hoa Kỳ
• Giáo dục đại học Hoa Kỳ
• Đặc điểm giáo dục đại học Hoa Kỳ
• Giáo dục phổ thông Việt Nam
• Giáo dục phổ thông Phần Lan
• Giáo dục phổ thông
• Tài chính giáo dục
• Tài chính giáo dục đại học
• Tài chính giáo dục đại học Việt Nam
• Đánh giá chất lượng giáo dục đại học
• Chất lượng giáo dục đại học
• Giáo dục Singapore
• Cấu trúc giáo dục Singapore
• Hệ thống giáo dục
• Hệ thống giáo dục đại học Việt Nam
• Chất lượng sinh viên
• Cải cách giáo dục
• Đánh giá chất lượng giáo dục
• Chất lượng giáo dục
• Giáo dục ngoài công lập
• Quản lý giáo dục kỹ năng sống
• Giáo dục kỹ năng sống
• Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh
• Giáo dục kỹ năng sống tại trường học
• Thực trạng giáo dục kỹ năng sống
• Giải pháp giáo dục kỹ năng sống
• Giáo dục đạo đức cho học sinh
• Thực trạng giáo dục đạo đức
• Trung tâm giáo dục nghề nghiệp
• Phương pháp giáo dục
• Đổi mới giáo dục
• Tài liệu Bồi dưỡng cán bộ giáo dục
• Quản lý chất lượng giáo dục
• Mô hình quản lý chất lượng giáo dục
• Kiểm định chất lượng giáo dục
• Luận án Tiến sĩ Khoa học Giáo dục
• Luận án Tiến sĩ
• Tiến sĩ Khoa học Giáo dục
• Luận án Khoa học Giáo dục
• Hoạt động giáo dục ngoài giờ
• Lý luận và Lịch sử giáo dục
• Giáo dục kĩ năng hợp tác
• Nâng cao chất lượng giáo dục trẻ
• Giáo dục đạo đức
• Đổi mới chương trình giáo dục
• Tăng cường trải nghiệm giáo dục
• Quản lý hoạt động giáo dục đạo đức
• Giáo dục hướng nghiệp
• Giáo dục công dân
• Tài nguyên giáo dục mở
• Giáo dục mở
• Phát triển tài nguyên giáo dục mở
• Quyền tiếp cận giáo dục đại học
• Quyền thụ hưởng giáo dục đại học
• Nâng cao chất lượng giáo dục đại học
• Luận văn Thạc sĩ
• Hệ giáo dục thường xuyên
• Giáo dục trung học phổ thông