TAILIEUCHUNG - Chương 2 Thức ăn giàu năng lượng

Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát - Hạt ngũ cốc - Củ và những nguyên liệu khác l Một số loại hạt cốc sử dụng phổ biến trong CN - Thóc - Ngô - Phụ phẩm ethanol và rượu bia l Một số loại củ sử dụng phổ biến trong CN - Khoai lang - Sắn • Một số loại TĂ giàu năng lượng khác - Mật mía - Mỡ động vật, dầu thực vật Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát Hạt ngũ cốc - CK biến động trong khoảng 80 – 90% - Thành phần. | 8 18 2010 Chưong 2 Thức ăn giàu năng lượng Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát - Hạt ngũ cốc X. - Củ và những nguyên liệu khác Một số loại hạt cốc sử dụng phổ biến trong CN - Thóc - Ngô - Phụ phâm ethanol và rượubia Một số loại củ sử dụng phổ biến trong CN - Khoai lang - Sắn Một số loại TĂ giàu năng lượng khác - Mật mía - Mỡ động vật dầu thực vật Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát Hạt ngũ cốc - CK biến động trong khoảng 80 - 90 - Thành phần chính là tinh bột của nội nhũ - 3 thành phần cấu tạo hạt vỏ phôi và nội nhũ Thóc vỏ 16-27 phôi 2-2 5 nội nhũ 72 Ngô vỏ 5-8 5 phôi 10-15 nội nhũ 79-83 Lúa mì vỏ 15-19 phôi 2 8-3 2 nội nhũ 7782 1 8 18 2010 Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát - Protein thô X. Pr. thô khoảng 8-12 mặc dù ở 1 số loại lúa mì đạt cao hơn tới 20 Pr. thuần chiếm 85-90 pr. thô Tập trung nhiều nhất trong phôi và lớp màng aleuron Protein khiếm khuyết 1 số không thay thế đặc biệt lysine và methionine Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát - Chất béo X. Chất béo chiếm khoảng 1-6 phôi giàu chất béo hơn nội nhũ Chất béo chưa bão hoà các axit béo chính là linoleic và oleic dễ bị ôi do ôxi hoá cũng như làm cho mỡ động vật bị nhão. Yến mạch và ngô giàu chất béo gấp 2 lần đại mạch và lúa mì - Chất xơ cao nhất ở yến mạch và thóc thấp nhất ở hạt trần như ngô và lúa mì. Xơ cao thì mức ME sẽ thấp 2 8 18 2010 Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát - Chất chiết không nitơ chủ yếu là tinh bột 25 amylose và 75 amylopectin . Các loai tinh bột dẻo nếp chứa nhiều amylopectin hơn. - Chất khoáng ngũ cốc đều nghèo Ca 0 15 hàm lượng P cao hơn 0 3-0 5 nhưng ở dưới dạng phytate khó sử dụng với ĐV dạ dày đơn còn ảnh hưởng đến cả Sử dụng Ca và Mg khẩu phần. Ít ảnh hưởng đến ĐVNl - Ngũ cốc nghèo vit. D và tiền vit. A trừ ngô vang B2 tương đối thấp nhưng giàu vit. E và B1. Phần lớn vít. tập trung ở mầm hạt và lớp màng aleuron Đặc điểm và giá trị sử dụng tổng quát Củ và những nguyên liệu khác - Thân củ root Nhiều nước 75-94 ít xơ 4-13 Chất hữu cơ chủ yếu là các loại đường củ cải

• Nông nghiệp
• nguyên liệu thức ăn
• phân loại thức ăn
• kỹ thuật chăn nuôi
• dinh dưỡng thức ăn
• thức ăn chăn nuôi
• bài giảng nông nghiệp
• Thức ăn vật nuôi
• Bài giảng Thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn năng lượng
• Nguyên liệu chế biến thức ăn protein
• Nguyên liệu chế biến thức ăn bổ sung
• Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
• Đặc điểm thức ăn
• Chế biến thức ăn
• Thức ăn gia súc
• Thức ăn gia cầm
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp
• Thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Giáo trình Chuẩn bị máy móc thiết bị
• Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp
• Phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn
• Quá trình chế biến nguyên liệu
• Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
• Thành phần hóa học của nguyên liệu thức ăn công nghiệp
• Kỹ thuật phối trộn thức ăn chăn nuôi
• Phối trộn thức ăn chăn nuôi
• Cách phối trộn thức ăn
• Công thức phối trộn thức ăn cho gà
• Phối trộn thức ăn cho bò thịt
• Nguyên tắc sử dụng thức ăn phối trộn
• chế biến thức ăn cho bò
• cách chế biến thức ăn cho bò
• kinh nghiệm chế biến thức ăn cho bò
• hướng dẫn chế biến thức ăn cho bò
• phương pháp chế biến thức ăn cho bò
• nguyên liệu chế biến thức ăn cho bò
• Thức ăn cho lợn
• Chế biến thức ăn cho lợn
• Kỹ thuật chế biến thức ăn cho lợn
• Quy trình chế biến thức ăn cho lợn
• Cách chế biến thức ăn cho lợn
• Nguyên liệu chế biến thức ăn cho lợn
• Phân loại thức ăn chăn nuôi
• Cách gọi tên một nguyên liệu thức ăn
• Phương pháp phân loại thức ăn
• Mục đích phân loại thức ăn
• Phân loại thức ăn hỗn hợp công nghiệp
• Vệ sinh thức ăn dinh dưỡng
• Ý nghĩa vệ sinh thức ăn
• Vai trò của vệ sinh thức ăn
• Vệ sinh nguyên liệu thức ăn
• Vệ sinh phòng bệnh
• Vệ sinh thức ăn vật nuôi
• Sử dụng côn trùng làm thức ăn chăn nuôi
• Sản lượng thức ăn chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi từ côn trùng
• Nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi
• Thị trường thức ăn chăn nuôi
• Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi quý 1
• Diễn biến giá thức ăn chăn nuôi
• Biến động giá đậu tương
• Tình hình tiêu thụ thức ăn chăn nuôi
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Phương pháp bảo quản thức ăn
• Giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc
• Nguyên liệu giàu năng lượng trong thức ăn
• Bài giảng Dứt sữa và cho ăn dặm
• Nguyên tắc khi tập cho trẻ ăn dặm
• Nhóm thức ăn của chế độ ăn dặm
• Nguyên nhân cho trẻ ăn dặm
• Chất đạm khi cho trẻ ăn dặm
• Chất béo khi cho trẻ ăn dặm
• Tiêu chuẩn dinh dưỡng thức ăn gà
• Công thức phối trộn thức ăn gà
• Chăn nuôi gà
• Giá trị dinh dưỡng cho gà
• Nguyên liệu thức ăn gà
• Vai trò thức ăn với gà
• Công nghệ nông nghiệp
• Chế biến thức ăn lên men lỏng
• Thức ăn lên men lỏng
• Thức ăn lên men
• Chăn nuôi lợn
• Khẩu phần ăn