TAILIEUCHUNG - Dinh dưỡng cho sức khỏe

Lá vối - nước giải khát và thuốc chữa bệnh Mùa hè, sau những giờ lao động mệt mỏi, nếu được ngồi nghỉ uống bát nước vối sẽ thấy hết khát và đỡ mệt hẳn vì ngoài nước ra, cơ thể còn được cung cấp một số muối khoáng và vitamin cần thiết bị mất theo mồ hôi. Cây vối là một cây cỡ vừa, cao 5 - 6m, có khi hơn. Cành cây tròn hay hơi hình 4 cạnh, nhẵn. Cuống lá dài 1- 1,5cm. Phiến lá dai, cứng, bầu dục hay trái xoan ngược, hình trứng rộng,. | Dinh dưỡng cho sức khỏe Lá vối - nước giải khát và thuốc chữa bệnh Mùa hè sau những giờ lao động mệt mỏi nếu được ngồi nghỉ uống bát nước vối sẽ thấy hết khát và đỡ mệt hẳn vì ngoài nước ra cơ thể còn được cung cấp một số muối khoáng và vitamin cần thiết bị mất theo mồ hôi. Cây vối là một cây cỡ vừa cao 5 - 6m có khi hơn. Cành cây tròn hay hơi hình 4 cạnh nhẵn. Cuống lá dài 1- 1 5cm. Phiến lá dai cứng bầu dục hay trái xoan ngược hình trứng rộng giảm nhọn ở gốc có mũi nhọn ngắn hai mặt cùng màu nhạt có đốm màu nâu dài 8 - 9cm rộng 4 - 5cm. Hoa gần như không cuống màu lục nhạt trắng. Cụm hoa hình tháp trải ra ở kẽ các lá đã rụng. Quả hình cầu hay hình trứng đường kính 7 - 12 mm nháp có dịch. Toàn lá cành non và nụ có mùi thơm dễ chịu. Cây mọc hoang và được trồng ở khắp nơi. Cần phân biệt cây này với vối rừng mọc hoang ở vùng núi. Nó cũng thuộc họ sim và được Đông y dùng vỏ cây làm thuốc gọi là hậu phác. Vị thuốc hậu phác được dùng chữa đau bụng đầy trướng ăn không tiêu nôn mửa. Các nghiên cứu cho thấy nếu chỉ uống loại nước trắng suông như nước đun sôi để nguội chỉ sau 30-40 phút cơ thể sẽ đào thải hết nhưng nếu uống nước vối hoặc chè tươi sau cùng một thời gian ấy cơ thể chỉ đào thải khoảng 1 5 lượng nước đã uống phần còn lại sẽ được thải ra từ từ sau đó. Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn dùng chữa nhiều bệnh ngoài da như ghẻ lở mụn nhọt. Trong thực tế nhân dân ta thường lấy lá vối để tươi vò nát nấu với nước sôi lấy nước đặc gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm. Lá vối có tác dụng kiện tỳ giúp ăn ngon tiêu hóa tốt. Mỗi khi ăn một bữa có nhiều thịt mỡ người ta thường nấu một nồi nước vối thật đặc để uống cả ngày. Chất đắng trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không hại vi khuẩn có ích trong ruột. Theo kinh nghiệm của dân gian lá vối tươi có kết quả trị bệnh cao hơn so với lá đã ủ. Ngoài ra người ta còn dùng lá vối phối hợp với một số vị thuốc khác để .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
54    139    1    21-11-2024
64    123    0    21-11-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.