TAILIEUCHUNG - Vì sao nước nóng đông đặc nhanh hơn nước lạnh?

Nước nóng thỉnh thoảng đông đặc nhanh hơn nước lạnh – nhưng tại sao vậy? Hiện tượng kì lạ này đã thách đố các nhà khoa học trong nhiều thế hệ, nhưng nay đã có bằng chứng cho thấy hiệu ứng trên có lẽ phụ thuộc vào những tạp chất ngẫu nhiên có mặt trong nước. Sự đông đặc nhanh của nước nóng được gọi là hiệu ứng Mpemba, mang tên một học sinh người Tanzinia tên là Erasto Mpemba. Các nhà vật lí đã đi đến một vài lời giải thích khả dĩ, như sự bốc hơi nhanh hơn. | Vì sao nước nóng đông đặc nhanh hơn nước lạnh Nước nóng thỉnh thoảng đông đặc nhanh hơn nước lạnh - nhưng tại sao vậy Hiện tượng kì lạ này đã thách đố các nhà khoa học trong nhiều thế hệ nhưng nay đã có bằng chứng cho thấy hiệu ứng trên có lẽ phụ thuộc vào những tạp chất ngẫu nhiên có mặt trong nước. Sự đông đặc nhanh của nước nóng được gọi là hiệu ứng Mpemba mang tên một học sinh người Tanzinia tên là Erasto Mpemba. Các nhà vật lí đã đi đến một vài lời giải thích khả dĩ như sự bốc hơi nhanh hơn làm giảm thể tích của nước nóng một lớp sương làm phân cách lớp nước nguội hơn và nồng độ khuếch tán của các chất tan. Nhưng câu trả lời rất khó dứt khoát vì hiệu ứng trên là không chắc chắn - nước lạnh đúng là có khả năng đông đặc nhanh hơn. Điểm đông đặc phụ thuộc vào sự có mặt của những tạp chất. Ảnh Vilhjalmur Ingi Vilhjalmsson Getty James Brownridge nhân viên an toàn bức xạ tại trường đại học bang New York ở Binghamton tin rằng tính ngẫu nhiên này là cái thiết yếu. Hơn 10 năm qua ông đã thực hiện hàng trăm thí nghiệm về hiệu ứng Mpemba trong thời gian rảnh rỗi của mình và đã có bằng chứng rằng hiệu ứng trên hoạt động trên hiện tượng chậm đông. Nước không hề đông đặc ở 0o C Brownridge nói. Nó thường chậm đông và chỉ bắt đầu đông đặc ở một nhiệt độ thấp hơn . Điểm đông đặc này phụ thuộc vào tạp chất có mặt trong nước gieo mầm cho sự hình thành những tinh thể băng. Thông thường nước có thể chứa một vài loại tạp chất từ những hạt bụi cho đến các loại muốn hòa tan và vi khuẩn mỗi loại này kích hoạt sự đông đặc ở một nhiệt độ đặc trưng riêng. Tạp chất có nhiệt độ kết nhân cao nhất quyết định nhiệt độ tại đó nước đông đặc. Brownridge bắt đầu với hai mẫu nước ở nhiệt độ bằng nhau -nói thí dụ nước vòi ở 20oC - trong ống thử kín và làm lạnh chúng xuống bằng máy ướp lạnh. Một mẫu sẽ đông đặc trước có thể đoán chừng vì hỗn hợp tạp chất ngẫu nhiên của nó cho nó một điểm đông đặc cao hơn. Nếu sự chênh lệch đó là đủ lớn thì hiệu ứng Mpemba sẽ xuất hiện. Brownridge chọn ra mẫu có .

Nhã Trúc 89 3 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đề thi Olympic năm 2011 môn Vật lý 10 không chuyên - Trường THPT chuyên Hà Nội Amsterdam

5 211 4

Chuyên đề LTĐH môn Vật lý: Đặc trưng sinh lý và vật lý của âm (Đề 1)

3 122 2

Chuyên đề LTĐH môn Vật lý: Đặc trưng sinh lý và vật lý của âm (Đề 2)

3 101 1

Tổng hợp các câu hỏi lý thuyết đề thi thử đại học một số trường chuyên năm 2013 môn Vật lý

15 119 0

Đề thi thử đại học môn vật lý lần 1 năm 2014 mã đề thi 111 ( Sư phạm Hà Nội )

8 243 2

Bộ 5 đề thi vào lớp 10 chuyên Vật lí năm 2020 có đáp án

40 474 42

Đề thi vào lớp 10 chuyên Vật lí năm 2019-2020 - Trường THPT chuyên Lam Sơn

2 123 22

Vật lý: chuyên đề nguyên nhân gây sự cố trên thanh góp

20 122 0

Chuyên đề vật lý lượng tử " NHỮNG NGUYÊN LÝ VẬT LÝ CỦA TỪ HỌC "

14 278 1

Đề thi tuyển sinh lớp 10 chuyên vật lý - Nguyễn Đức Hiệp

1 146 2

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462347 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 26455 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11368 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10557 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9850 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8897 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8512 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8107 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7833 1803

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7285 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 161 3 04-01-2025

Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1

5 169 1 04-01-2025

Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải

8 169 3 04-01-2025

Bảng màu theo chữ cái – V

11 174 2 04-01-2025

báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"

10 162 1 04-01-2025

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA

28 164 1 04-01-2025

Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "

7 211 7 04-01-2025

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards

7 152 1 04-01-2025

ĐỀ TÀI " ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NGOẠI HỐI CỦA NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VIỆT NAM "

51 157 3 04-01-2025

Word Games with English 1

65 145 1 04-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8107 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7833 1803

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4423 1376

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6336 1275

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8897 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3854 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3926 609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4752 567

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11368 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4527 490